“明明已经很注意了,怎么血糖又高了?”
这大概是每位糖友最无奈的叹息,糖尿病、高血糖,就像个挑剔的管家,稍不留神多吃一口米饭,多尝一块水果,血糖仪上的数字就会"蹭蹭"往上窜。
作为糖友,你是否也有这样的困扰:
吃少了怕低血糖,吃多了又怕血糖飙升
看到美食只能"望而却步",生怕多吃一口就超标
每天都在和"吃什么、吃多少"作斗争
吃饭本该是件享受的事,但对糖友们来说,每一口都可能变成甜蜜的负担。今天芳华未来为您带来4道特别的控糖药膳。这些食谱不仅源自《本草纲目》《食疗本草》等经典医籍,更结合了现代糖尿病、高血糖营养治疗的最新理念,每一口都经过精心搭配:既要让您吃得满足,又要让血糖稳稳当当。从此,吃饭不再是提心吊胆的考验,而是滋养身心的享受。
黄芪山药炖瘦肉
出自《本草纲目》
适合:容易疲劳、气短乏力的糖友
功效:黄芪补气升津,山药富含黏液蛋白,能延缓糖分吸收
做法:
黄芪15g洗净,瘦肉50g切块焯水
鲜山药100g去皮切段,与黄芪、瘦肉一起炖1小时
出锅前加枸杞10粒,盐少许调味
小贴士:山药选药用怀山药,或用御君方山药粉替代鲜山药,效果更显著哦
葛根玉竹粥
出自《食疗本草》
适合:经常口干、血糖波动大的糖友
功效:葛根改善胰岛素抵抗,玉竹生津止渴,燕麦低升糖
做法:
玉竹10g提前泡30分钟,煮20分钟取汁
用药汁煮燕麦50g,熟后加葛根粉20g搅匀
小贴士:葛根粉不要久煮,否则会降低功效
黄精枸杞蒸鸡
出处《太平圣惠方》
适合:体质虚弱、容易头晕的糖友
功效:黄精补脾润肺,枸杞调节糖代谢,鸡肉低脂高蛋白
做法:
黄精10g切片,鸡胸肉100g切薄片
加枸杞15g、姜丝少许,拌匀后蒸15分钟
小贴士:如果不爱吃鸡肉,也可以换成鱼肉或豆腐
桑叶菊花茶
出处《中华药膳》
适合:容易上火、视力模糊的糖友
功效:桑叶含“天然控糖成分”DNJ,菊花清肝明目
做法:
霜桑叶5g + 菊花3朵 + 绿茶1g,沸水冲泡代茶饮
小贴士:脾胃虚寒者容易腹泻,要少喝
你还知道哪些食谱适合高血糖人群吃的吗?欢迎评论区告诉我!御君方,守护您的身体健康!芳华未来,助您拥抱幸福生活!
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