六月不除湿夏季难安康！老中医推荐3道祛湿菜，健脾又养人

“六月连阴雨，湿气满床铺”，老辈人这话一点不假！六月梅雨季一来，地板冒水珠、衣服晒不干，人也跟着遭罪：头晕脑胀、浑身没劲、舌苔厚腻 —— 这都是湿气在作祟！中医讲 “湿气是万病之源”，六月不把湿气排干净，整个夏天都难受。今天分享 3 道被老中医私藏的 “祛湿黄金菜”，冬瓜、山药、五指毛桃换着吃，祛湿健脾还美味，全家都受用！

冬瓜蒸肉丸：低脂清爽的 “祛湿小炸弹”，夏天吃正合适

为啥它是祛湿 “高手”？

冬瓜天生就是 “排水专家”，含水量超 96%，夏天吃能把湿气 “尿” 出去；猪肉馅剁成肉丸，低脂高蛋白，蒸着吃不上火。这道菜清爽不油腻，湿气重导致没胃口时，来一盘瞬间开胃，难怪营养师说 “冬瓜蒸肉丸，是夏天的祛湿神器”！
中医观点：冬瓜性凉清热，猪肉性平补虚，搭配蒸制的做法，既能祛湿又能补元气，适合脾胃虚弱的中老年人。

山药茯苓芡实莲子鸽子汤：一锅炖出 “祛湿健脾黄金方”，全家喝着都养人

食材里的祛湿玄机

山药健脾养胃，茯苓利水渗湿，芡实固肾涩精，莲子清心安神，鸽子肉补气血，这锅汤把 “祛湿 + 健脾 + 补虚” 全占了，湿气重导致的大便黏马桶、四肢乏力，喝一周就有改善！
科学验证：茯苓中的茯苓多糖能增强免疫力，山药中的黏蛋白保护胃黏膜，搭配鸽子肉的蛋白质，祛湿同时补营养，适合全家喝。

五指毛桃薏米玉米排骨汤：鲜到舔碗的 “南方祛湿汤”，夏天喝全身通透

被低估的 “祛湿神器组合”

五指毛桃在南方被称为 “土黄芪”，能健脾补肺、祛湿舒筋；薏米利水消肿，玉米健脾和胃，排骨补气血，煮成汤后，椰香四溢，湿气重导致的水肿、舌苔厚腻，喝一碗就舒服！
中医小知识：五指毛桃性平味甘，祛湿不伤正气，搭配性微寒的薏米，寒热中和，脾胃虚寒的人也能喝，夏天祛湿正合适。

记住这 3 道菜：冬瓜蒸肉丸低脂祛湿，山药鸽子汤健脾补虚，五指毛桃排骨汤鲜香养人，六月轮流吃，湿气没了脾胃强，晚上睡觉不踢被子，早上醒来神清气爽。其实祛湿没那么复杂，食材对了，吃着吃着就把身体调好了。觉得这篇文章有用，赶紧点赞收藏，转发给家人，让他们也少受湿气困扰～

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