今年梅雨不一般！建议中老年：少吃猪肉，多吃4样，舒服度过夏天

今年梅雨不一般！建议中老年：少吃猪肉，多吃这4样，祛湿健脾，浑身都轻松

一年一度的梅雨季来到了，一般的时间在6月下旬到7月中旬。这一时期正是江南梅子的黄熟季节，故称为 “梅雨”。雨下的多，空气湿度大，温度高，百物极易受潮霉烂，因而又有“霉雨”的称呼，梅雨季节开始的一天称为“入梅”，结束的一天称为“出梅”。

今年梅雨不一般，因为入梅的时间比较早，芒种过后第二天就入梅了，算是10年来最早的一次了。梅雨季节对于所有人是一种挑战，尤其是中老年人，本身体质较差，那么在这个季节一定要养好身体，这样才能安稳健康的度过漫长的夏季。

梅雨时节，天气阴雨持续连绵、高温高湿。屋里潮、衣服干不了、空气闷得像开锅一样，人也跟着没了精神。吃不香、睡不好、浑身沉重因此这个时候， 大家号做好身体的爱护，吃好做好，健康的度过梅雨时节。

对于饮食养生，梅雨到，建议大家少吃猪肉。“勿食猪肉，损人神气。”猪肉性味偏寒，且脂肪含量高，湿热夹杂的梅雨天吃多了，容易加重体内湿滞。“香喷喷”的红烧肉，该“敬而远之”。这些食物吃多了容易生湿生热，不仅让人发胖，更会让你的脾胃雪上加霜，湿气越积越多，身体也越来越沉重。

因此为了身体的健康，梅雨时节，猪肉尽量少吃或者不吃。进入梅雨季，建议：多吃这4样，祛湿健脾，浑身都轻松!

第一样：鸭肉

俗话说：“酷夏吃鸭胜补药”，“防苦夏，多吃鸭”，老一辈人说得没有错，夏天就得多吃它。

肉性凉，味甘，有清热化湿、解毒的功效。夏天湿气重，多吃它可以祛除湿气，轻轻松松过夏天，让人在炎炎夏日中倍感清凉舒爽。

还有一点，酷夏闷热，人的食欲不好，适当吃鸭肉，可以刺激胃肠蠕动，增加消化液的分泌，增强食欲，让大家享受鸭肉的美味。

推荐吃法，冬瓜薏米老鸭汤。一种经典搭配，鸭子属凉性，配上利湿的薏米，再加上冬瓜这个“天然的排湿瓜果”，一锅汤下肚，不仅清润祛湿，还不伤脾胃，一周喝上两三次，整个人轻松不少。

食材；鸭肉半只，薏米1把，冬瓜1块，姜，盐， 胡椒粉，葱

做法：1薏米用温水提前泡软，备用

2鸭肉清洗，切块，放进热水里焯水，加入料酒，煮沸后，去掉血末，沥干水分

3冬瓜去皮清洗， 切大块，姜切片

4炖锅里加入温水，放进鸭肉，大火来煮，加入姜片

5煮沸后，加入薏米， 中小火慢炖，再放进冬瓜块，继续煮

6食材煮烂即可，起锅前，加入盐， 胡椒粉，葱花即可。

第二样；白扁豆

白扁豆是一种豆类食物，营养不错，“祛湿第一豆”的美誉，与脾最相合，被李时珍称为“脾之谷”。夏天吃它，祛湿的同时还能够健运脾气，帮助身体排除湿气。

重要的一点，白扁豆性微温，味甘，比薏米更温和，比红豆更健脾，且价格便宜，是夏季祛湿的理想选择。

推荐吃法， 三白饮。3种白色的食物一起煮水来喝。陈皮理气健脾，白扁豆化湿消暑，薏米利水渗湿。煮好的水喝下去消暑祛湿，不仅是身体舒坦，心里也暖烘烘的。

食材：陈皮，白扁豆，薏米，冰糖，枸杞

做法：1提前用温水把白扁豆，薏米泡软

2陈皮冲洗一下，枸杞冲洗

3炖锅里加入清水， 放进泡软的白扁豆，薏米，放进陈皮，大火来煮

4煮沸后，转小火继续煮，食材煮烂

5加入冰糖融化，起锅前，加入枸杞即可。

第三样：山药

山药，又称为淮山、薯蓣，是一种常见的食用和药用植物。梅雨时节，多吃山药好处多。

山药性平和，可以滋阴润燥，健脾养胃，清热化湿，帮助舒缓湿气带来的不适，调节体内的湿热平衡。对于体寒易腹泻的人群，山药既能补，又不生湿，是梅雨季理想的食物。

推荐吃法，山药炒黑木耳，一种家常小炒，清淡不油腻，好吃美味。

食材：山药1根，木耳，红椒1个， 盐， 生抽，葱

做法：1干黑木耳用温水泡发，清洗，撕片

2山药去皮，清洗， 切片，红椒清洗， 切片

3锅里放油，放进红椒片， 翻炒，倒进山药片，大火翻炒

4再放进木耳，翻炒均匀，食材炒熟即可

5起锅前， 加入盐，生抽，葱花即可。

第四样；苦瓜

防酷夏，要多吃苦，苦瓜就是一个最好的代表。苦瓜味苦，性寒。梅雨时节吃它，可以清热解暑、明目解毒，在一定程度上中和湿气重的人体内的湿热之邪，缓解湿气重的情况。

推荐吃法，苦瓜酿肉。搭配肉末一起蒸着吃，苦瓜的苦味减轻许多，荤素搭配好吃美味。

食材：苦瓜2根，五花肉，盐， 淀粉，生抽，葱

做法：1五花肉切碎，腌制一下，加入盐， 淀粉，生抽，拌均匀

2苦瓜清洗， 切段，去掉里面的瓤与籽

3然后平放进盘子里，里面加软肉末，放进锅里，大火来蒸

4时间大概15分钟，蒸熟的美食，拿出来

5锅里加热，放一点淀粉勾芡水，煮沸

6然后泼到苦瓜上面即可。最后上面撒点葱碎，美味提成。

梅雨时节， 上面这几种食物，大家可以根据自己的身体情况，适当食用，既可以滋补身体，还可以去湿气，帮助体内湿气排出，高兴健康的过酷夏。

最后提醒一句，梅雨时节去湿气，饮食还是应该以清淡为主，少吃冷饮、冷食，要避免过量进食甜食、辛辣、油炸的食物而刺激胃肠的正常运作。霉变、变质的食物不要吃。尽量吃新鲜的食物。

还要养成好的生活习惯。注意家里通风，衣服要晾干透了再穿，尽量不穿湿鞋湿袜；晚上别熬夜，早睡觉。

可以适当泡泡脚、做些舒缓的散步运动，帮助身体和情绪都“排排湿”，让整个人轻盈起来。

总的来说，祛湿不是一蹴而就的事，我们顺应气候，调整饮食，改善作息，慢慢“调”出来。从点滴做起，才能真正养出一个轻松湿气少的好身体。用点心，管住嘴、迈开腿，健康就能悄悄地回到身边。