四野绿荫迎夏至，悠悠岁月话习俗

夏天，对于学生来说，会向着一个个新的人生阶段迈进，小升初、中考、高考、大学毕业……哪怕我们都还没做好充足的准备，但是这一天终会来临，毕竟这是人生的必经之路。

就如夏天一样，我们再怎么不喜欢炎热的天气，可夏天还是如约而至。今年6月21日，我们将迎来传统二十四节气中的第十个节气——夏至。

夏至，在古代也被称之为夏节，是我国古代最早被确定下来的节气。在这时节，绿意昂扬，蛙鼓阵阵，蝉鸣声声，稻花如白练，荷花映日红。可以说，这正是夏天里最美好的时节了。

在公元前七世纪，古人通过采用土圭来测日影，从而确定了夏至。在夏至这天，是一年里太阳最偏北的地方，可以说几乎是直射北回归线。此时北半球白天的时间是全年最长的。

在古代，人们觉得夏至是阴阳两气的分水岭，这个时候阳气是最盛的，他们还将夏至分为三候：“一候鹿角解；二候蜩始鸣；三候半夏生。”

一候鹿角解：鹿和麋虽然都属于鹿类动物，然而在古人看来，鹿的角是超前生，是属阳的，而麋的角是朝后长的，则为阴。在夏至开始，阳气开始衰退，阴气则开始滋生，于是属于阳性的鹿角因感受到阴气而开始脱落。

二候蜩始鸣：“蜩”其实就是我们经常说的、非常熟悉的“知了”。在夏至的时候，雄性的知了感受到逐渐生出的阴气，从而开始振动翅膀“知了知了”地鸣叫，所以我们在夏天会经常听到知了的叫声。

就像歌曲《童年》里所唱的：“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天”，形象地唱出了夏天独有的一番风景。

三候半夏生：半夏是一种喜阴的野生药草，在夏至阴气初生之时，半夏就开始生长，而喜阳的植物却开始衰退。从半夏这个富有诗意的名字中，我们仿佛从中得到提示，在我们不知不觉间，夏天的时间已经过半了。

在古代，夏至不仅是二十四节气之一，而且还是一个重大的节日，每逢夏至的时候，还会又休假的“福利”，一直到清朝都还保留着夏至日放假一天的福利，由此可见古人对夏至节的重视程度。

那么在夏至的时候，会有哪些习俗呢？

一是庆祝粮食丰收、祭神祀祖的习俗，如司马迁在《史记·封禅书》中有记载：“夏至日，祭地祗，皆用乐舞。”这里的“地祗”指的是地神，属于阴性。

现在北京的地毯，建成于明嘉靖九年，是明清两代的皇家祭地场所，而北京史上的第一座祭地之坛，则是在金代建中都城时，在通玄门外（即现在的复兴门外会城门东北）修建的北郊方丘。

除了皇家的祭典外，民间在夏至时也有祭祖的习俗，以此来感谢神灵、祖先庇佑，祈求消灾丰年。而在夏至来到之际，大多数的农民都沉浸在丰收的喜悦中，自然是不会忘记以新鲜、应时的美味食材来祭献。

在民间自古就有夏至吃面的习俗，因此北方有着“冬至饺子夏至面”的俗语。在夏至时节，正值夏收结束，新麦上市，因此夏至吃面也有着尝新的意思。

此时，在餐桌上可以看到各式各样的面，如：阳春面、过桥面、炸酱面、荞麦面、羊肉面、打卤面、麻油凉拌面等。而在江苏无锡一带还有吃馄饨的习俗，意为馄饨和合。

除此之外，在部分地区还会有夏至喝粥的习俗，如在河北、陕西等地，会在夏至时节吃麦粥伙食麦饭，而在古代的江浙地区则有着吃“乌饭”、吃“粽子”的习俗。

盛夏的到来，市场上也有很多新鲜水果，如西瓜、荔枝、水蜜桃、杨梅、樱桃等，走在市场上都能够闻到水果的香甜气息。在饮食上，也要以清淡为主，多食用些苦味食物。

除了吃外，在夏至时不同地区也都有着各自不同的习俗，根据相关文献和资料显示，在南北朝时期，妇女们会在夏至时互相赠送扇子、粉脂、香囊等物品。

这是因为扇子可以用来驱热，粉脂可以遮阳、防痱子，而香囊则是用来压汗臭。不得不说古人的智慧和生活方式真的让人钦佩！

除了上面说到的夏至的习俗，你还知道其他哪些习俗吗？欢迎评论区里留言！

（素材来源：知网文献；图片来源：网络，侵删）

作者简介：多平台创作者，花茶养生达人，著有散文合集《幸福那些小事情》。读书养人，花茶养生，用读书和花茶成就健康、不断成长的人生。