江西
诗云：绿筠尚含粉，圆荷始散芳。夏至日影短，阴阳始潜藏。这几句诗，把夏至节气的特点变得具象化了，绿色的竹子，池塘的荷花，还有太阳下的影子，到了夏至都格外引人注目，除了这些，还有那些看不见的东西，比如说阴阳二气的一个转换，此时阳气达到最鼎盛的阶段，阴气开始出现。
那么在饮食上，应该要注意什么呢？今日夏至，建议女人：少吃绿豆和黄瓜，多吃3样，气色好更显年轻。
为啥女人夏至要少吃绿豆还有黄瓜呢？
此时阳气达到巅峰，阴气开始出现，《周易》称此“一阴生”，女子以血为本，体质本身就偏阴，此时若贪恋寒凉，就容易致气血凝滞、脾阳受损。而且绿豆性甘寒，黄瓜则是生冷利水，如果多吃的话，就会伤到脾胃，反而会令湿气困于身体内部，面色发黄，甚至还会出现疲倦感。
所以在夏至的时候，如果是体寒或者经期的女性，在这个时候，就不要去吃绿豆了，反而会损伤阳气，导致湿困加重，另外，黄瓜也最好不要空腹去生吃，把它清炒或者是煮熟之后，相对来讲会好一点，直接吃，也容易引发肠胃不适。
女人多吃3样，气色好更显年轻年，分别是哪三样？
第一样：冬瓜薏米老鸭汤
夏至节气的时候，天气湿热交织，在这个时候，我们要学会进补，从而改善困倦，尤其是女性，这个时候，可以选择吃点祛湿气的冬瓜薏米老鸭汤，冬瓜还有薏米可以去湿，而老鸭有滋补的作用，富含大量的蛋白质，吃了还不容易上火，它也是炎热夏季可以经常拿来炖煮的食物。
做法：冬瓜清洗干净切成大块，薏米的话，提前浸泡，老鸭提前处理好，锅中放入开水，放入老鸭，还有提前浸泡的薏米，放入姜片，还有少许的盐，开始炖，20分钟之后，加入冬瓜，炖软烂即可。
第二样：五色豆粥
女人要想气色好，那么还要注意，天气炎热不仅要注意防晒，还要内在进行调养，比如说，这个时候可以选择一些五色豆粥来吃，不同的豆子效果不一样，比如说黑豆补肾，赤小豆可以祛湿，黄豆则有健脾的作用，红豆，可以补铁，把这些豆子放在一起，熬煮成粥，也很适合这个时候来吃。
做法：把五色豆子，提前浸泡，准备一点大米，你也可以再里面加入小米，这样口感层次化会更加的明显，吃起来也更加的滋补，找一个砂锅，把这些食材放进去，开始慢慢熬煮就可以了。
第三样：银耳莲子羹
到了夏至节气，还有一道食物，也不能错过，尤其是爱美的女性，那就是银耳莲子羹，这个口感相当的不错，而且它富含植物胶质，可以很好的增加皮肤的一个弹性，另外莲子可以清心火，起到润燥的一个作用，喜欢吃的朋友，一定不要错过了。
做法：把银耳提前浸泡，然后撕成小块，接着来上一点莲子，放入百合，加入清水，开始慢慢炖，直至出胶，里面还可以放入一点梨子，也可以来点黄冰糖，这个可以根据个人口味选择是否添加。
今日就是夏至节气，在饮食上，一定要多加注意，多吃一些时令的食物，以及润燥补水的食物，尤其是女性朋友，如果身体比较虚寒的话，绿豆还有黄瓜则要少吃一些，这样更符合时令的一个变化，也符合身体的一个需求。
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