守正创新·产业赋能：金银花新品种驱动食药同源全产业链升级

近日，一场以“守正创新促发展，食药同源铸辉煌”为主题的“金银花食药同源产业链发展高峰论坛”隆重举行，聚焦中医药传承创新与乡村振兴战略深度融合，吸引了来自政产学研各界的200余位代表齐聚一堂。这场由中国农业科学院老科技工作者协会、中国食药安全促进会联合主办的高规格会议，通过两天密集的学术研讨、成果展示，为传统中药材的现代化转型绘制了创新蓝图。

论坛开幕式在庄严的国歌声中拉开帷幕。中国农业科学院老科技工作者协会乡村振兴成果转化专委会秘书长刁玉林作为主持人，向与会嘉宾重点介绍金银花新品种的创新直接解决了传统金银花产业存在的有效成分不稳定、人工成本占比过高、经济效益周期长等痛点。

农业农村部原副部长、国务院扶贫办原主任、国务院参事刘坚在主题报告中，以"守正创新"的书法作品为引，深刻阐释了中药材产业发展的辩证法。他指出，金银花"清热解毒、疏散风热"的核心药性，又通过现代育种技术强化了功能性成分，这种"继承不泥古，创新不离宗"的发展理念，正是中医药现代化的精髓所在。以金银花为原料开发的“金银花红茶”通过发酵工艺将绿原酸生物利用率提升至82%，其抗氧化活性较传统工艺产品提高3倍；而采用超临界萃取技术制备的纳米级“金银花精油”，在体外实验中显示出对呼吸道合胞病毒的显著抑制效果。

同时，他还对金银花产业链的发展寄予厚望并指出发展方向，深入挖掘金银花在大健康领域的应用潜力，加强科普宣传，让更多人了解金银花的科学价值与健康益处。推动金银花产品进家庭、进社区、进医院、进养老机构，使其成为守护国民健康、提升生活品质的重要力量，切实服务于“健康中国”战略目标的实现。

毛振宾院士的专题报告则聚焦于食药同源产业的质量监管创新。他指出一定要充分发挥金银花这一优势中药材在中医药健康和食药同源产业链的深化赋能，中药的品质提升是重中之重，结合中药材的高品质道地种植管理及品质监管，顺应时代发展理念，食药同源物质因其既能治病又能治未病，具有广阔的开发空间，尤其在近几年国家鼓励推进中医药功能食品、传统食养产品等药食同源食品研发的战略背景下，研究药食同源物质作为食品时的质量监管模式具有重要意义。他还特别强调，康花一号从种植端就必须要建立全程可追溯体系，每批次产品均可查询到具体种植基地、采收日期及农残检测数据。这种"从田间到舌尖"的品控模式，为破解中药材市场"劣币驱逐良币"困境提供了解决方案。

中国农业科学院原科技局副局长、饲料研究所原所长戴小枫研究员，详细解读并做了“金银花综合利用与乡村振兴”主题报告，充分发挥金银花在种养殖领域及产业链、农医食药融合发展的探讨与进展，在国民生活及健康领域的科技赋能，发挥金银花作为117种药食同源领域的深化利用，中药饲料动物保健对食物链大健康的重大意义，并特别强调，必须重视金银花新品种的品牌打造与市场培育。

新品种树型金银花“金花3号”种植基地

作为金银花新品种，杨凌金山农业科技有限责任公司与西北农林科技大学专家、教授合作成功培育出了树型金银花“金花3号”，三项科技成果入选国家林业科技推广成果库，获杨凌示范区科学技术二等奖，经陕西省林木品种审定委员会审定为林木良种。“金花3号”彻底改良了传统金银花所具有的弊端，与传统品种相比，该品种好管理、好采花、适应性强、耐寒冷、耐干旱，我国南北各地山区、平原、丘陵都可栽植，当年栽植当年见效。树型金银花“金花3号”丰产期亩干花产量达260公斤以上，亩栽220株，一年开5茬花（5月至9月），亩投资550-880元左右，亩效益达20000元，收益期30年以上。且药用成分含量高，绿原酸含量达3.2%，木犀草苷含量0.96% ，均超2020版《中国药典》规定含量标准，为食药同源产品的开发提供了优质原料基础。

新品种树型金银花“金花3号”采花期

主题报告专家——中国农业科学院饲料检测与安全检测中心副主任何夙旭研究员，就《金银花应用功效及其产业链提质增效研究》从政策解读、市场趋势分析等角度，阐述了食药同源产业的发展现状与未来方向，随着人们健康意识的提升，对天然、健康的食药同源产品需求日益增长，金银花作为传统的药食两用植物，市场潜力巨大。企业应抓住机遇，加大研发投入，开发系列食药同源的食材食品及生活健康保护用品。

新品种树型金银花“金花3号”被审定为林木良种

在现场讨论环节，中国农业科学院农业资源与区划研究所城乡融合团队首席科学家李征，国家食用豆技术体系首任首席科学家、中国农业科学院作物研究所程须珍研究员，中国中药协会种植养殖专委会理事长王卫权，质量检测检验专家刘尚义等多位国家级科研团队核心领域的专家，分别讲述了对金银花产业链发展的重要建议，还有多家企业分享了自身在金银花产业的发展经验与成果。

新品种树型金银花“金花3号”荣获杨凌示范区科学技术奖

刁玉林秘书长在总结发言中提出，一定要坚守刘坚副部长提出的“守正不泥古，创新不离宗”，在继承传统金银花食药同源应用价值的同时，为产业创新发展谋划新契机。同时，他特别指出，建立药食同源物质安全性评价体系、完善道地药材标准化种植规范、推动跨界融合创新、加强国际标准对接、构建利益共享机制，为食药同源行业发展趋势指明了方向。正如与会专家所言，唯有将传统智慧与现代科技深度融合，让创新成果惠及全产业链，才能真正实现中医药的创造性转化与创新性发展，为健康中国、乡村振兴注入源源不断的生机与活力。

杨凌金山农业科技有限责任公司成立于2001年，专业从事中药材金银花、酸枣、黄精、翻白草、桔梗、丹参、百合和功能性木本油料植物元宝枫、油用牡丹、文冠果的良种选育、丰产栽培、示范推广、精深加工、医疗康养为一体的国家林业重点龙头企业。先后荣获中国林草产业创新奖、中国林草产业5A级诚信企业，担任牡丹芍药产业国家创新联盟理事长单位、林草健康产业国家创新联盟副理事长单位、元宝枫产业国家创新联盟副理事长单位、生态中医药产业国家创新联盟常务理事单位、中国林业产业联合会常务理事单位、陕西省林业科技创新联盟副理事长单位、陕西省牡丹产业协会副会长单位、杨凌示范区法人科技特派员企业、杨凌现代农业产业链推广企业，陕西省质量诚信服务AAA级信誉单位、杨凌示范区农业科技示范推广工作先进集体、杨凌示范区第四批农业产业化经营重点龙头企业。是陕西省科技厅认定的“陕西省药用植物示范基地”，是陕西省中医药管理局认定的“陕西省定制药园”，是陕西省林业局认定的“苗木花卉产业省级示范园”，“陕西省林下经济示范基地”，是陕西省林业科学院“元宝枫试验示范基地”、是陕西省老科学技术教育工作者协会的 “助力乡村振兴科技示范基地”。公司董事长王拉岐荣获全国绿化劳动模范、中国林业产业突出贡献奖、光彩事业国土绿化贡献奖，是国家林业和草原局受聘乡土专家、国家森林康养专家智库专家。

杨凌金山农业科技公司以科技创新为引擎，致力推动健康产业的发展和进步，为社会提供安全有效的健康产品和康养服务。

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