江西
“骄阳初至蝉鸣躁，菡萏摇风暑气缠；四忌循时身自健，伏来病远乐长年。”时间过得飞快，转眼之间，就要来到公历的6月21日了，这个日子可有些特点，它是二十四节气当中的第10个节气，也是夏天的4个节气，名曰：夏至。
到了夏至这天，自然界的阳气会到达最鼎盛的阶段，而且阴气在这个时候也会开始出现，而我们也能明显的感觉到气温的一个升高，并且降雨也变得十分的频繁，各种湿热交织在一起，让人格外的不舒服，所以在这个时候我们一定要注意养护脾胃，宁心安神，这样才能很好的度过这个阶段。
在夏至的时候，我们不仅要注意随着时令做出改变，比如生活作息上，晚睡早起，中午的时候，还要懂得休息一下，另外在饮食上，更是不能马虎，可以选择多吃一点酸苦的食物，因为苦味入心，可以起到很好的清心除烦的一个效果。当然，也要注意自己情绪的一个调节，不要大喜大悲。
我们当地也有一句老话，是关于夏至饮食方面的，其就有提到“夏至四不吃，伏来病少沾”，6月21日夏至， 4不吃指啥？早知道。
夏至一不吃：不吃久放的冰镇瓜果
夏至的时令水果，很多人肯定会脱口而出说是西瓜，确实如此，西瓜你没打开之前，可以保存的时间相对会久一些，但是当你把西瓜打开之后，那么保质期就会比较短，即使你放在冰箱当中，蒙上了保鲜膜，同样容易变坏。
而且天气热的时候，吃了这样的冰镇西瓜，还是久放过的，就容易损伤自己的脾胃，湿聚成疾就会带来腹泻等情况。
夏至二不吃：不生吃菱角
夏天的时候，菱角是很多人都喜欢吃的一种水生食物，而且这个也是很多人小时候的童年美味，但是如今却不推荐大家去生吃，因为，这样也容易给自己招惹祸端。
现在的环境，已经出现了大的一个改变，像水生植物当中，很容易吸附一些寄生虫，如果你去生吃的话，很容易导致腹泻，甚至是出现感染的一个情况，那么为了贪口舌之欲，实在是得不偿失。
夏至三不吃：隔夜绿叶菜
在夏至的时候，在饮食上，我们要尽可能的吃一些鲜美的时令食物，另外，像绿叶菜，能吃多少炒多少，不要吃不完就放进冰箱当中，这样只会让它的亚硝酸盐超标，从而危害身体的一个健康。
像一些肉食，吃不完的话，放在冰箱当中保存相对来讲，问题不是很大，但是绿叶菜，很容易营养流失，甚至是滋生细菌，再次加热之后，营养也会大打折扣。
夏至四不吃：长时间放的冷茶
老话说：“茶寒伐阳，空腹尤甚”。有些老年人有个不好的习惯，那就是晚上喝完茶之后，茶杯里面的茶，放在哪里不动，等到起床的时候，又拿起来喝，这其实是大忌。
经过了一个晚上，这样的茶会变得更加的浓，而且空腹之后，再去喝的话，会变得更加的烦躁，甚至会造成腹泻的一个情况出现。
夏至节气就要到了，在饮食上，我们一定要注意做出合理的改变，像一些隔夜的食物，比如绿叶菜还有茶，另外还有菱角，以及冰镇的水果之类的，这个时候，都尽可能的不要去吃，以免造成肠胃不适，引起腹泻等，也不利于为伏天做好准备。
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