浙江
时令风味
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月初的时候推了冰冰爽爽的杨梅汁，用东魁杨梅做的，有读者问：“ 啥时候上东魁杨梅 ？”
最近杨梅季，东魁比荸荠要晚一些。
电商的同事和仙居的果园磨了很久，终于拿到了优惠价格，限时88折，活动持续到周日。
一句话总结今年仙居杨梅的特点，那就是： 大年+大甜 。
还有一点很重要的，那就是价格。
我每天都被刷到，浙江人的一天三顿：早上—杨梅；中午—杨梅；晚上—杨梅。一天三顿，顿顿杨梅，甜蜜的负担。
别地的人都羡慕啊，浙江人都这样？明明，我们这种非杨梅产区、又混得不好的浙江人，去买买杨梅么，还是贵啊！
我先说价格。今天下单，一直到周日，全部享88折扣！
我们卖的仙居东魁杨梅一共有5个规格：
①真空篮装，20-25g，3斤原价158元，折后139.04元；6斤原价258元，折后227.04元；
②豪华纸托装40颗装，30-35g，原价308元，折后271.04元（比乒乓球大）；
③豪华纸托装60颗装，25-30g，原价268元，折后235.84元（乒乓球大小）；
④豪华纸托80颗装，25-30g，原价328元，折后288.64元（乒乓球大小）；
⑤《山海寻梅》至尊旗舰款80颗装，30-35g，原价688元，折后605.44元；
今年东魁杨梅的合作果园，还是前几年那家。
男主人是名人民教师，又喜提一个月杨梅假，马上又是暑假，这世上最幸福的教师不会就是仙居的吧！
上周和他联系，他很高兴地说：“今年杨梅是大年，甜！便宜！”
我还记得去年同事在果园，就听他在那儿叹息，小年啊小年。
仙居杨梅有两个品种：荸荠、东魁。东魁的时间久一点，也就深受寄托。
东魁优越。个头大，皮薄肉饱满，轻捏爆汁。
口感是甜中带酸的，吃一个鲜活、一口爆汁。
他们家的果园在当地海拔高。
好处么，日照充分，相比于山脚的果子更甜，成熟得比较慢。
环境真的好，山头有一条天然小溪。
山腰里拦了几个大水桶攒泉水。要是天气干燥，就用山泉水灌溉。
果树，平均树龄在15年左右。 可以看到枝干又粗又扭曲。
现在的人审美偏低幼，但杨梅树不是，和葡萄树似的， 越是老树 ， 结出的果越甜 。
蛮有意思的是，你站在杨梅山上往下看。
那些长得枝繁叶茂的杨梅树，结的果子反而少， 而那些看着叶子黄黄的 ， 结出来的果子又甜又多 。
这大概是杨梅届的“聪明绝顶”吧？
而我们也比较挑剔，只和果园定了 树顶的杨梅，相当于“掐尖” 。
看新闻，好多人爬上杨梅树，摘杨梅，结果掉下来。
现在摘杨梅，用杆子，探到杨梅上，轻轻一转，从此，世上又多了一颗又大又圆的杨梅。
每年杨梅季，村民都是零点上山采杨梅的。
那条路又斗又长，下山的时候还要摸 黑把百来斤的杨梅挑下来，确实不容易。
采摘回去的杨梅，也并不是直接找贩子，拉出来卖。
要经过2步筛选 。
村民先人工筛一遍，把压坏的、圆润度不够的、太黑的都淘汰。
挑选出的杨梅需要迅速用电风扇把水分风干，让果实表面变干爽。
水分的存在，会影响杨梅的口感和保鲜期。
再到供销社，统一进行个头划分。
东魁杨梅有严格的尺寸规定。
村民是戴着手套一颗一颗过秤，分装。
挑选好的杨梅会被送到冷库冷藏，采用真空塑封，顺丰冷链送到你手上。
从树上摘下到包装好，送上快递的冷链车， 整个过程不超过12个小时 。
江浙沪下单，隔天就能吃上了，吃起来跟现摘的一样新鲜~
这次我们从仙居直接带回的东魁杨梅，有真空篮装、豪华纸托装和至尊旗舰款 三种规格 。
①篮装：
个头偏小，20-25g一颗，一个人吃到爽。
②豪华纸托装 ：
给每只杨梅安排了独立的小房间，不担心挤压，包装精致，能满足送礼需求；
使用甘蔗植物纤维内托，还更环保呢~这样包装，相比传统用篮子装的，成本自然也上去了。
③尊贵礼盒装：
特别设计过的超豪华礼盒，高档礼品的级别；
买来送人，保准能把你在对方心里的好感度直接拉满。
每颗都是30-35g的珍稀大果，整整有80颗！
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