江苏
“十三太保”对垒越来越“上头”，“世界名梗”也越来越多：
徐州踢宿迁为啥被叫作“楚汉争霸2.0”？淮安对战连云港怎么就“真假美猴王”了？
常州是怎么一步步变成“O州”的？“南哥之争”“早茶德比”“甜咸大战”到底是怎么一回事？
还有，各种乱入的城市CP“嗑”得人眼花缭乱，目不暇接。
比如本周六，南京队将客场对战常州队。
一边背负着省会的尊严，一边扛着城市名的笔画；一边“出门在外，面子是自己给的”，一边“刚输掉底裤，顿觉自己强得可怕”。“下死手”，包的兄弟。
这倒不一定全因为“南哥”和“十三妹”对球赛结果有多强的胜负欲，关键两边的“梁子”几百年前就结下了：
有宋一朝，卜居南京半山园的王安石，终老常州藤花馆的苏东坡，本就是一对“冤家对头”，打打停停了一辈子；
到了清代，南京尊“金陵画派”，偏爱积墨皴染，苍劲雄浑，结果常州画家就跟“对着干”似的，画了一堆花鸟鱼虫，誉为“毗陵画派”。
或许，讲述他们的恩恩怨怨，根本不必要费劲巴拉，去挖那些埋在故纸堆里的陈年旧梗，只需一个萝卜，战火自己就燃起来了。
日前，江苏“读城”行动已正式开启，以阅读建筑、阅读地名、阅读老字号为三条活动主线，邀请大众共同参与，走读江苏挖掘城市内涵。
本期推文，就和现代快报记者一起解解“梗”：为什么“南哥”和“十三妹”的世纪对决，又号称“第一次萝卜大战”。
“大萝卜”与“萝卜干”
不得不说，很少有城市能像南京和常州一样，对萝卜如此情有独钟。
两地虽都产萝卜，但是追求不同：
南京以板桥萝卜为佳，这个是清代美食宝典《白门食谱》做过背书的，吃的就是一口“肉实味甜”；
常州却不这样想，《武阳合志》认证过，新闸的萝卜才是最好吃的，而且“老常州”有自己的一套标准“刮拉崩脆”。
两地虽都吃萝卜，但是做法不同：
南京人的胃是“京苏菜”养出来的，口味和醇，京苏大菜里面就曾记载了一道名点，名为萝卜丝酥饼；
常州人的舌头更认“苏锡菜”，而且常州萝卜干的威名，谁人不晓：可以佐饭，可以配粥，还可以炒饭、炒菜、炒万物。
两地虽都爱萝卜，但是爱的方式千差万别：
南京人爱屋及乌，管自己叫“大萝卜”，意思是这个城市的人包容、热情、实心眼，有一种兼容并蓄的性格；
而写出常州最佳宣传语，“常州，教我如何不想她”的刘半农，其笔下中国散文诗处女作，就叫《卖萝卜的人》。
看出来了吧，关于萝卜，两座城市一直在“抬杠”，谁也不服谁。
豪门一萝卜，恩怨属名流
前面说了一堆南京萝卜和常州萝卜的“恩怨”。有恩怨的地方，就有江湖，江湖是人的江湖。
很多来自南京、常州两地，历史上大名鼎鼎的“宿敌”，意见不同，认知不同，“归根结底”还是对“萝卜”的理解不同。
就说前文提到的王安石和苏东坡。
王安石吃萝卜，主打一个随心所欲不修边幅。传说，王安石吃饭就吃眼前一道菜，有鹿肉吃鹿肉，有时蔬吃时蔬，人家剩下的饼啊、饭啊，他也不讲究，拿过来就吃。
他老婆还为此吐槽：放一盆生萝卜，他连萝卜带叶子都能吃下肚！
也不一定全“下肚”，话说还有一回，王安石偏头痛犯了，萝卜榨汁就往鼻子里“灌”，结果提神醒脑，症状就没了。真是个狠人啊。
而他的“对头”苏东坡呢？苏东坡是“精致派”，简简单单一碟萝卜，他也能吃出仪式感。他有一道流传至今的“三白饭”：
白米饭、一小碟细盐、一碗白萝卜条，味之三昧，平中见奇，大俗大雅。
苏东坡也用萝卜汁，不过他可不会一抬脑门，就“咕咕”往鼻子里倒，他用来烧鱼，“以鲜鲫鱼或鲤治斫，冷水下……半熟，入生姜、萝卜汁及酒各少许。”
不禁让人好奇，晚年他们渡尽劫波，笑泯恩仇，坐到饭桌上，这二位是怎么吃到一块去的？
“南哥”和“十三妹”的情缘
虽然说赛前火药味甚浓，“垃圾话”也没少飙。但明眼人都知道，“南哥”和“十三妹”打断骨头连着筋。
无他，自古以来，南京和常州有一部分土地就是“一家人”。
不卖关子，常州有个地方叫“溧阳”，南京有个地方叫“溧水”，同姓不同名。
姓从何来？话说，公元前541年，强大起来的吴国建了一座古城，名叫濑渚邑，此处辖区囊括方圆百里，现在的溧阳、溧水，包括高淳都在其中。
阅读当年的“老地名”常常可以见到今天的影子，比如濑渚邑之城池坚固，后来人们也把这里称作“固城”
濑渚邑这个名字，最早是得名于“濑水”。而濑水的“濑”和溧水的“溧”，原本是一个字。隋朝从溧阳县分出了溧水县；明朝又分出一个县，也就是高淳。
不光是土地“相牵”，文化上更是“相连”。不信，你去问问南朝齐、梁两代的皇帝，他们都是常州人。
六朝时期，南京文学发展空前，许多开创性的创作和研究，常州籍皇帝们都是“卖过力气”的，像梁武帝的长子、昭明太子萧统主持编纂的《文选》，那可是现存最早的诗文总集。
胜负不过一时云烟，而南京与常州之间，这场由萝卜滋味、文人风骨、艺术流派乃至城市性格共同酿就的“抬杠”，注定是一场永不终场的“文化德比”。
而球场上的碰撞，不过是这悠久“梁子”在当代的一次激情回响。它无关仇恨，却深植于对自身文化的执着与对对手个性的了然。
江苏大地的幽默感，总能把一场场针锋相对酿成一次次忍俊不禁。
没有什么“恩怨”是开一场“萝卜宴”解决不了的，如果解决不了，那就再上一碟萝卜干。
文 | 现代快报/现代+记者 王子扬
图 | 部分图片来自江苏省城市足球联赛 赵启瑞 摄
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