四川
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近日，四川省南充市仪陇县市场监管局针对辖区内商超、便利店等经营主体开展了临期食品销售治理专项行动，进一步规范临期食品市场经营秩序，保障消费者和商家合法权益。
该局通过宣传临期食品相关法律知识，明确行业标准，让商家清楚如何界定临期食品、常见临期食品分类标准、临期食品应该如何销售管理等；协助商家设置划分临期食品销售专区，将临期食品分类按要求摆放，设立临期食品销售专柜，并严格建立临期食品销售台账；指导商家制作临期食品标签，在外包装或价签上明确注明“临期食品”字样及剩余保质期天数，同时张贴警示标识，合法保障消费者知情权；指导建立预警系统，在食品信息台账中录入食品生产日期、保质期等，帮助商家实现临期食品自动预警，同时落实对未售出的过期食品登记销毁，留存影像及台账记录，确保实现临期食品规范销售。
截至目前，共检查商场超市56家，发现临期食品相关问题隐患12个，帮助23家超市完善临期食品销售管理，此次行动不仅帮助商家解决了临期食品管理安全隐患，减少了商家损失，也有力保障了消费者合法权益。（孙惠）
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