疯狂的石头：180万一公斤，贵过黄金的中药材，吸引南美毒枭入局

“太贵了，根本不敢拿货”，这个夏天，比天气更热的，是中药材的价格。

很多药材商吐槽，根本不敢多进货，价格简直涨疯了，买不起，根本买不起。

大家都以为黄金价格，是一路暴涨，从2020年386元/克，涨到今年 900多元1克，涨幅高达2.5倍多。

但中药可比黄金涨价厉害多了。

从2019年起，中药材价格如火箭般窜升，有些品种涨价居然超5倍。

比如每公斤20元的白术，如今药材商敢要你每公斤180元；同样每公斤20元的牡丹皮，如今也卖到每公斤120元。

还有贵得更离谱的，就是天然牛黄，如今一公斤价格高达140万元-180万元了，10年暴涨8倍。

更让药商犯愁的是，如今拿着钱，也买不到天然牛黄。

听说，在国外，南美的毒枭们已经开始改行走私牛黄了。也真是离了大谱。

牛的胆结石，就是牛黄。只有5年以上的老牛体有机会结石，因此产量稀少。

天然牛黄比淘金还难得，金矿你尚可根据各种高科技预估产量，而一整座养牛场的千万头牛群中，你也未必能发现一粒牛黄。

这玩意，纯属“靠天命吃饭”。

一头老年只有大约2‰的机率患上胆结石，一百万头牛才能产出3～4公斤的牛黄。

巴西是全球最大的牛黄出口国，屠宰场工人找到牛黄，就像淘金者一样惊喜。发一颗牛黄的佣金，相当于其1个月的工资。

有的工人找到牛黄，也不上交，偷偷夹带出来，在地下市场卖掉。

农场主则把牛黄放到保险柜里，因为实在是太珍贵了。

天然牛黄品质跨度极大，优品每盎司达4000美元，是同期国际金价每盎司3000美元的1.3倍。

巨大的利润，驱使南美犯罪集团，甘冒重罪风险，也要抢劫天然牛黄，这桩买卖，比其他黑色生意更赚钱。

天然牛黄的极度稀缺，加上中药市场的庞大需求，使其价格始终居高不下。

很多需要牛黄做原材料的中药，都是救命药。

比如国药四宝的安宫牛黄丸、片仔癀，天然牛黄都是其核心成分。这些药专门用来救急，比如突发高烧昏迷、中风倒地这些凶险情况，效果较好。

目前国内天然牛黄年产量仅约900公斤，每年市场却要使用高达近6000公斤的，产量还不到用量的1/6，缺口巨大，只能大量进口。

屋漏偏逢连夜雨，本就严重依赖进口，结果2000年为防范疯牛病风险，中国禁止了天然牛黄进口，导致市场缺口进一步扩大。

一些投机客和药材商借机囤积炒作，将天然牛黄价格一路推高，数年身价翻倍甚至数倍。

2025年1月天然牛黄的市场价格为165万元/公斤，较2023年初已经增长了153.85%，可谓贵过黄金。

不要以为只有牛黄价格直线攀升，就连安宫牛黄丸、片仔癀中含有的另一种核心原料——天然麝香，也从每公斤45万元飙升至65万元。

一时间，中药材市场整体价格呈现普涨态势。

面对不断走高的药价，不少消费者感叹：“中药贵得快要吃不起了”。

其实中药材每年都会小幅上涨，只是这几年中药的持续涨幅已经高得离谱。

2020年以前，调血养经的方剂，平均35元/剂，2024年涨至120元/剂，短短4年翻了4倍。部分中药，例如酸枣仁、猫爪草，甚至涨价10倍。

自2020年开始，80%中药材都开始飞速涨价，甚至在以往降价的淡季夏天，价格仍在攀升。

业内中药材格有价格上涨回落周期。每涨3年，价格下落，整体趋势上涨9年，后面就会下落，和股票有点像。不会持续牛市或熊市。

原本2023年应该价格回落，因为正好离开9年上周期。谁知，仍持续上涨3年，国内的中药材罕见地接连上涨11年了。

中药材价格居高不下，成为推高中药方剂成本的帮凶。原料的高成本压力触发整个行业的提价潮。

以“高价双王“的同仁堂安宫牛黄丸为典型：其终端零售价从2020年780元跃升至1680元，4年间涨了2倍。

另一个高价王“片仔癀”4年前每粒才590元，如今也涨到每粒760元，黄牛党甚至炒到每粒1000元。

推动中药反周期性持续上涨的原因，来自两个方面：

一方面中药材生产本身挑战重重，五年生黄精方能入药，白术种植忌讳连作，酸枣仁、牛黄、麝香等则受困于天然资源枯竭。

与此同时，新版国家药典本意是提高药材种植品质，造福老百姓。可是它也使药企更难收购合格的人工种植药材。减产的药材，价格涨得更高。

另外，市场需求的激增成为另一大推手。

近年来中医药在重大公共卫生事件中的显著成效，有力重塑了公众对其价值的信心，大幅提振了国人的使用意愿。

加之中国老龄化进程加速，慢性病患者群体扩大，对中成药的长期需求持续攀升，进一步加剧了供需矛盾。

同时，国潮的兴起带动年轻人追捧含中药材的养生食疗，催生新消费需求。多重需求叠加下，中药材供不应求，成本持续攀升。

另一方面，房地产市场持续低迷，部分曾炒作楼市的资本热钱无处可去，转而发现药材市场机会，纷纷涌入进行炒作和囤积，进一步加剧价格上涨。

这些因素，一下子将价格稳定的中药材市场摧毁。就像多米诺骨牌纷至沓来，直接影响着国人的生活，为中国医药行业埋下重重隐患。

首先迎来的行业隐患，就是病人无药可依，制假贩假屡禁不止。

在上海的一些医保定点药店，几乎看不到某上海品牌的清热解毒颗粒，甚至药店一到货就抢断货。究其原因是中药材成本上涨，导致药价上涨，这廉价的中成药变得一药难求。

这种乱象，越演越烈。面对市场哄抢带来的高额利益，甚至有人被金钱迷失原则，干起制假贩假的不法勾当。

2025年厦门审判一起特大假药案，惊动当地药房业。不法分子伪造批号，用劣质牛黄及麝香制售假的"港版片仔癀"， 44.8万元的假药流入厦门各大小药房。

更有甚者以为网络是法外之地。吉林白山警方破获一起特大假安宫牛黄丸案，电饭锅熬制的假药，竟然卖了1.2亿元。

这些假药里没有一丁点牛黄、麝香，每粒成本都不到1元，通过网店销往全国20余省份。

假药不仅使药企、患者经济受损，更会直接威胁到用药安全，耽误患者病情。

许多人抱怨现在的中药“药效越来越差”，就是因为以次充好、假冒伪劣药材增多。

比如中药白头翁，各地有20几种，只有两种能有效治疗阿米巴痢疾。造假者常将无效但外形相似的翻白草、秋鼠曲草，冒充真品“白头翁”以牟利。

中药材价格一路飞涨，正在影响着整个医药产业链的发展：

不仅打断了行业本已向好的扩张势头，更让其陷入成本暴涨、假药泛滥的双重夹击，药农和药厂苦不堪言。

一方面上涨的成本，医药企业迫于成本压力，减少普惠中成药和药材替代品的科研经费，转向利润空间更大的西药研发。

同时使得纯中药企业面临倒闭的危险，使得外资企业有机可乘。

日本汉方药巨头津村药业，通过收购了中国几家药企，力图掌控从药材种植、加工到销售的核心环节。

凭借掌控的中国道地药材资源，日本企业得以生产高附加值的汉方药并返销全球。

例如改良自中国六神丸的救心丹，年销售额突破10亿美元，稳居国际市场主导地位。

而咱们自己的宝贝“六神丸”，就连国内的日子都过得都很艰难，更别说出海了。

2022年，中国的中成药出口仅3.8亿美元，利润外流严重。中医药是我国宝贵的文化和医药遗产，却被外资企业一步步蚕食。

2025年4月，国家药监局联合海关总署突破性开放牛黄进口：

允许符合检疫及药典标准的境外牛黄，在限定区域试点用于中成药生产，缓解原料短缺压力。

国家已经关注到中药材市场乱象，从政策调控、产业扶持、替代研发等多方面采取措施应对。

不仅建立中药材国家储备库，还搭建全国价格监测平台，打击资本炒作，同时升级药典提高质量标准，对中药种植产业提供补贴和保险，推动人工牛黄的研发。

与此同时，国家增加阿根廷作为对华出口牛黄的国家，同时允许无疯牛病疫情国家（地区）的牛黄逐渐恢复进口。

今年，安宫牛黄丸、片仔癀等中药的价格都有所回落，中药材市场整体逐渐走向可控范围。

天价牛黄的背后，折射出的是中药材市场供需失衡、资本炒作与产业安全的深层危机。

虽然国家出手整治初见成效，价格有所回落，但保障优质平价药材供应、守护民族医药产业任重道远。

唯有标本兼治，才能让传统瑰宝中药材真正惠及百姓，重拾中医药的生机与尊严。

参考资料：

东方财经：《美媒：比黄金还贵！牛黄引发全球走私狂潮》

中国经济网：《罕见飙升！从37元翻涨到180元，协会急发倡议》

解放日报：《疯涨下，中药材如何保质保量》

作者：姜花小姐

编辑：柳叶叨叨