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一项新研究在检测咖啡豆蛀虫侵染方面取得了突破

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埃迪斯科文大学 (ECU)的一项新研究或许有助于保护世界上最受欢迎的饮品之一:您每天喝的咖啡。科学家们开发出了一种更快速、更智能的咖啡豆感染检测方法,为全球农业难题提供了一个颇具前景的解决方案。

仅在2023年,咖啡行业就因一种名为咖啡果蛀虫的害虫而损失了超过10亿美元。这种害虫体型微小,但破坏力极强。它钻入咖啡豆,不仅毁坏作物,还威胁着全球咖啡供应。

为了解决这个问题,ECU 的研究人员采用了名为 L-systems 的创新图像处理技术。该软件模拟人类视觉的工作方式,利用颜色和形状检测来快速发现感染迹象。

配备该系统的无人机并非搜寻难以捉摸的害虫本身,而是从上方扫描咖啡作物,重点关注蛀虫留下的残骸。据埃迪斯科文大学讲师大卫·库克博士称,这些残留的残骸比蛀虫本身更容易被发现。

“咖啡果蛀虫很难识别。它们体型微小,肉眼很难发现,”库克博士说。“然而,我们关注的不是咖啡果蛀虫本身,而是它的行为。”

“想象一下,当你在木头上钻孔时,你会看到小块的锯末聚集在孔的周围。同样地,当蛀虫钻进咖啡豆时,它们会留下大量的碎屑,称为虫粪,这更容易识别。”

由于识别咖啡豆蛀虫的速度至关重要,这项研究可以帮助农民迅速采取行动并挽救收成。

“咖啡果蛀虫的问题在于,如果无法识别,它会在一串又一串的咖啡果中蔓延,然后从一丛蔓延到另一丛,最终毁掉整茬作物,”库克博士说。“这使得农民能够快速判断作物的哪些部位可能感染了这种特定的病原体,并立即开始治疗。”

埃迪斯科文大学高级讲师兼合著者莱萨·阿姆斯特朗博士表示,这可能为咖啡生产国的农民带来巨大的经济效益。

“这种咖啡浆果病会影响南美、印度尼西亚以及非洲部分地区的咖啡。所以,对于三大咖啡主产区来说,这是一件大事,”她说。“咖啡是一种高价值作物。如果能根除这种病害,挽救一部分作物,而不是损失一部分产量,那么对经济来说就是一种改善。”

“如果高品质咖啡增多,从经济学角度来看,咖啡应该不会那么贵。我不确定这是否会降低咖啡价格,但如果出现咖啡短缺,或许可以阻止咖啡价格大幅上涨。”

硕士生克里斯·纳皮尔 (Chris Napier) 开发的软件系统使用彩色格子方块来发现浆果的大小、形状和数量,作为异常检测程序的一部分——这可能会导致该技术用于其他作物。

他说:“现在很多农民都依赖无人机技术,他们可以飞越特定的作物,借助这种软件,他们可以非常快速地识别出受到各种不同病原体影响的区域。”

“我们可以将其应用于多种不同的农作物。当你需要观察植物的下层而不是顶部时,它可以用于检测病虫害,因此对于像葡萄这样成串成群的作物来说,它非常有用。”

编译自/ScitechDaily

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