中国-马来西亚油脂加工与安全“一带一路”联合实验室启动建设

中国青年报客户端讯（何雪玲 中青报·中青网记者 林洁）6月14日至15日，中国-马来西亚油脂加工与安全“一带一路”联合实验室建设启动会在广州举行，未来食品科技与高质量发展论坛同期开展。中马两国政府官员、院士专家、高校代表、企业人士等800余人参会。

联合实验室启动仪式。主办方供图

由暨南大学和马来西亚博特拉大学共建的中国-马来西亚油脂加工与安全“一带一路”联合实验室于2024年10月获中国科技部批准建设，是第四批“一带一路”联合实验室（国家级科技创新平台），也是我国首个中马“一带一路”联合实验室。2024年11月17日，该联合实验室在吉隆坡揭牌。实验室聚焦四大研究方向，旨在提升棕榈油产业附加值、服务两国食品安全与可持续发展，搭建中马科技合作新平台。

中国工程院院士、暨南大学校长邢锋介绍，实验室建设将推动学校“双一流”建设，助力国家总体外交与“一带一路”高质量发展。马来西亚博特拉大学校长特别代表、博特拉大学食品科学与技术学院院长Anis Shobirin Binti Meor Hussin（阿尼斯·肖比林·宾蒂·梅尔）表示，实验室将成为科研、人才与技术交流的关键平台，深化两国合作。

中国-东盟未来油脂科技创新联盟成立揭牌仪式。主办方供图

现场，主办方举行实验室主任及委员会委员聘书颁发仪式。中国工程院院士吴清平出任学术委员会主任委员。他表示，将指导实验室制定中长期发展战略，优化研究方向，持续提升开放合作能力。

此外，暨南大学与马来西亚博特拉大学签署联合实验室共建协议，并与14家食品企业达成合作共建意向。依托实验室平台，暨南大学与东盟多所高校、企业共同发起成立“中国-东盟未来油脂科技创新联盟”，旨在推动区域科技协作和成果转化。

主办方颁发联合实验室学术委员会和咨询委员会委员聘书。何雪玲/摄

在为期2天的未来食品科技与高质量发展论坛上，国内外的专家学者围绕“未来食品的新趋势、新技术和新模式”“粮油科技创新与营养健康”“中国-东盟国际科技合作挑战与机遇”等主题开展交流与研讨。会议同期还举行了产学研圆桌对话以及中国-东盟未来油脂与可持续发展培训班。

来源：中国青年报客户端