上海
盛夏酷暑，清甜爽口的西瓜是人们解暑的上佳之选。这段时间以来，建设镇强圣农业公司今年种植的冰淇淋西瓜陆续成熟，瓜农们正忙着采摘西瓜，搬运、装车，抢“鲜”上市。
走进西瓜大棚，一股清甜的瓜香味扑鼻而来，长长的西瓜藤蔓顺着架子和绳子向上攀爬，一个个圆滚滚的瓜一改“躺地”传统，在半空中“吊”着长，从藤叶间露出“小脑袋”，饱满翠绿，长势喜人。
在这一片喜迎丰收的“西瓜林”中，强圣农业公司负责人张东圣正带领农户熟练地拨开藤蔓，将成熟的西瓜摘下，装进泡沫箱。“这个品种授粉相对简单，座果率高，果型也很好，而且单果重量平均在四五斤，符合眼下市场的消费需求，适合当下的小家庭消费。”张东圣介绍道，这种冰淇淋西瓜绿皮黄瓤，是去年春季首次试种的新品种，得到了不错的市场反响，于是今年又种植了2个大棚。
“瓜的口感特别好，水分也特别多。现场尝过的客户，基本上少则买十几个，多则买三四十个。”在大棚里，张东圣顺手摘下一个瓜，现场切开，瓜皮薄，黄色的瓜瓤色泽鲜亮，汁水充盈；轻轻一咬，酥脆爽口，甜润的汁水瞬间溢满口腔。
而且，相比传统的“躺地”种植，垂吊式立体种植会更加通风透光，不仅有利于西瓜生长，还可有效缓解因梅雨季节雨水充沛导致的西瓜开裂现象。“我们采用生态种植模式，西瓜开花授粉之后，就保持农药‘零投入’再加上精细化的水肥管理，亩产可达2000公斤。”张东圣说。
据了解，本茬西瓜的品尝期将持续至7月，下一茬西瓜将在今年中秋节至11月上市。
记者：许聪
编辑：柯海昕
责编：朱竞华、陆海华
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