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文|万象硬核
编辑|万象硬核
«——【·前言·】——»
羽毛球是很多人都十分喜爱的一项运动,甚至这已经成为了一项国际赛事。
而作为一项如此受欢迎的运动,羽毛球的需求量也是很大的,而全国绝大多数的羽毛球都来自这里,浙江江山。
江山市被誉为“中国羽毛球之都”,全国每10个羽毛球中,就有6个出自江山,当地羽毛球产业的兴起却离不开当地的这只鹅。
一位农场主为了抢救濒危的大鹅,用了6年的时间,花了500万。
那么这究竟是一种什么大鹅呢?它又为什么会濒危呢?
«【·6年500万就为这只鹅·】»
这种大鹅的名字叫江山白鹅,主要分布于浙江省衢州市江山市及其周边地区,尤其以江山的峡口镇、贺村镇、清湖街道等地为主要养殖区域。
江山市是有名的“中国白鹅之乡”,可见当地的白鹅养殖规模,有数据显示,在2002年的时候,全市的白鹅饲养量达到了580多万只。
但是从2003年之后,江山白鹅的饲养就受到了很大的冲击。
突如其来爆发的禽流感让江山白鹅大量死亡,市场价格也出现波动、养殖效益下降,不少农户改养其他经济价值更高的禽类或干脆退出养殖业,江山白鹅种群数量急剧减少,一度濒临遗失。
此外,人工杂交不规范、种鹅退化、缺乏系统性选育等问题,也使得纯种江山白鹅面临遗传退化的风险。
如果不及时采取保护措施,这一拥有地方特色和文化意义的优质鹅种,极可能消失在历史长河中。
姜龙浩从大学毕业以来就一直从事畜牧相关的工作,还开办了自己的家庭农场,养殖土鸡土鸭,再加上他之前也有保种场工作的经验,因此养殖事业十分红火。
而正当他的事业处于上升期时,2016年,他无意中接触和了解到了江山白鹅这一地方品种,同时也意识到它的价值所在。
在他的印象中,小时候家里也养江山白鹅,但是现在养殖的人却越来越少。
2018年,他决定养殖江山白鹅,不能让它就这么消失了,于是花费了4个多月的时间在江山以及附近的县市寻找江山白鹅的踪迹。
姜龙浩四处打听,听到哪里有就找过去求购,陆陆续续收集到了50多只形态特征都与江山白鹅高度相似的鹅种。
其中还有一只江山白鹅是在江西玉山找到的,是当地一户农户养了十多年的,形状十分优良,但是农户也并不舍得卖。
经过了很多次的协商,姜龙浩才以800元的价格买下了这只江山白鹅。
姜龙浩抢救性保护下了一批江山白鹅的鹅种,他还专门请了专家前来鉴定,结果证实他收集的这些江山白鹅的纯度很高。
但是收集到了鹅种还只是第一步,关键是还要将它们养下去,甚至繁殖下去,但是在没有任何资金支持的情况,姜龙浩在保种江山白鹅的前期几乎天天倒贴。
江山白鹅的喂养和饲料成本是必不可少的,而且由于前期收集的数量少,保种和扩繁都比较困难,需要投入大量的时间成本。
然而他也并没有就此放弃,一直都在坚持,一直到了2021年,专家再次对他养殖的江山白鹅进行了检测,并且在当地相关部门的争取之下,他的农场被确定为了江山白鹅的品种资源保护单位。
有了政府的扶持,姜龙浩放弃了自己原本的养殖业务,开始一心保护和扩繁江山白鹅,逐渐扩大了规模,并且能够产出一定的鹅苗,吸纳更多的农户参与养殖。
从2018年开始,姜龙浩投入了500万,在他的保种育优之下,农场里的江山白鹅增加到了3000多羽,不仅提升了江山白鹅的市场影响力,也为生物多样性等方面提供了重要的种质资源保障。
«——【·江山白鹅·】——»
江山白鹅是一种典型的地方优质鹅种,具有显著的外貌特征和生理优势,成鹅体型较大,身体结实、肌肉发达,其羽毛洁白、质地紧实,是优质的羽绒羽毛原料。
江山白鹅头部较大而宽,眼大有神,喙为橘红色,基部有明显的喙瘤,颈部略长,体躯宽厚呈长筒状,背部平直,胸部饱满,翅膀贴体紧密,脚为橙红色蹼足,行动稳健有力。
并且生长速度快,耐粗饲,成活率高,极适合散养或半放牧饲养,是兼具肉用和羽毛价值的优良品种。
江山地处浙江西南,地势多山丘、水源充足、气候温和湿润,非常适合鹅类养殖。
这一地理环境使江山白鹅可在溪涧、田埂、河滩间自由活动,既利于其健康成长,也形成了半放牧、半圈养的传统养殖方式。
江山白鹅除了肥美之外,它的羽毛也是非常难得的材料,质量极佳,色泽纯白、纤维细密、韧性强、回弹性好,是制作高端羽毛球的理想原材料。
羽毛球企业与养鹅户之间建立了紧密的原料合作机制,确保鹅羽资源本地化、标准化供给,江山现有羽毛球相关企业很多家,羽毛球产量也很可观,产品远销欧美、东南亚等国家和地区。
江山白鹅,是生活在浙江省衢州市江山市的山水田园之间,外表雪白、体型健壮的地方鹅种,被誉为“鹅中名品”。
江山白鹅不仅是一个经济物种,更是一种独特的生物遗产和地方文化象征,保种不仅是为了维持鹅种多样性和农产品供给安全,更是对乡土文化、生态资源的尊重和延续。
参考:
衢州日报《“90后”新农人保种记:6年花了500万就为这只鹅》,2024-6-18
钱江晚报《这名“90后”6年花500万就为这只鹅,当地羽毛球产业都曾因它而兴起》,2024-7-22
中国新闻网《全域“羽”动,中国每10个羽毛球有6个产自这里!》,2023-10-7
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