在食用油生产过程中,可用于原料油进厂检验、生产过程监控以及成品出厂检验,确保产品质量符合标准。在餐饮行业,可定期对食用油进行检测,防止使用劣质油或反复使用的油,保障消费者饮食安全。市场监管部门可利用该仪器对市场上销售的食用油进行快速筛查,及时发现不合格产品,维护市场秩序。
仪器特点
快速便捷:检测过程通常只需几分钟到十几分钟,相较于传统实验室检测方法,大大缩短了检测时间,可实现现场快速检测,及时掌握食用油品质状况。
操作简单:仪器操作界面友好,一般经过简单培训即可上手,无需专业技术人员,适合在粮油加工企业、餐饮单位、市场监管等场所广泛使用。
准确性高:采用先进的检测技术和算法,能够准确测量食用油中的酸价和过氧化值,检测结果与实验室方法具有较好的相关性,满足日常品质监控需求。
便携性强:部分仪器设计小巧轻便,便于携带到不同场所进行检测,方便监管人员对市场上的食用油进行抽检。
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