火锅店隔油池使用特点
在火锅店高油脂环境下,隔油池使用需注意:
油脂含量高:需增加清理频率
营业时间长:建议选择自动型设备
味道控制严:需配套除味装置
️ 标准使用操作流程
1️⃣ 日常使用步骤
开机检查:确认设备通电正常
预处理:捞除大块残渣(金球GBOS自带过滤篮)
运行监控:观察油层厚度指示器
2️⃣ 排油操作指南
手动型:油层达8cm时手动开启排油阀
自动型:设置自动排油间隔(建议每4小时)
冬季需预热10分钟再排油
维护周期表
⚠️ 使用禁忌
❌ 倒入温度>90℃的废水
❌ 使用强酸强碱清洁剂
❌ 长时间不清理油渣混合物
火锅店使用技巧
1️⃣ 高峰期应对
提前30分钟预热设备
增加临时过滤装置
安排专人巡检
2️⃣ 味道控制
添加生物除味剂
安装活性炭过滤层
保持设备间通风
专业使用建议
火锅店应建立 标准化操作流程 ,确保隔油池高效运行。盐城金球环保GBOS系列智能隔油池配备远程监控功能,可实时掌握设备状态,特别适合火锅店等餐饮业态。建议将设备使用纳入员工培训考核体系。#隔油池#
作者声明:内容由AI生成
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