台州约9万亩葡萄喜迎丰收年

朱小兵

6月9日，走进台州葡达果蔬专业合作社的葡萄园，各色葡萄挂满枝头，昭示着又一个丰收年。“我今年种植了25亩葡萄，其中‘阳光玫瑰’就有近20亩，其余的种植品种包括‘巨峰’‘浪漫红颜’‘夏黑’‘金手指’等。”合作社负责人胡洋富介绍，“阳光玫瑰”在6月20日前后能上市，目前正在做套袋等上市前准备工作。

据台州市农业农村局农技推广中心相关调查显示，目前台州葡萄种植面积约9万亩，主要品种是“巨峰”“阳光玫瑰”和“维多利亚”等，总体产量平稳。今年全市葡萄具体产销情况如何？6月9日，记者围绕这一问题对相关合作社和种植户进行了采访。

优质优价规律明显

“目前葡萄零星上市，主要满足本地老客户的需求，大批量上市要在6月20日左右。”温岭津岭农业科技有限公司负责人颜剑锋介绍，他今年种植了210亩葡萄，其中180亩种的是“阳光玫瑰”，“我们现在对葡萄园采用标准化、数字化的管理模式，工人培训好了，根据标准流程来管理就可以了。”

“现在我们都采用二膜、三膜技术，将葡萄上市时间提前，今年葡萄果实成花率有点降低，特别是春节后几次冷空气，对最早萌芽的40亩‘阳光玫瑰’影响较大。”颜剑锋说，“我们种植的亩产控制在3000斤以内，这样能确保葡萄的品质。”

“今年合作社种了50多亩葡萄，我个人种植了20多亩。现在‘阳光玫瑰’这个品种种的人太多，价格有些卖不上去，我今年只种了7亩‘阳光玫瑰’，预计在7月下旬上市。”台州和绿果业专业合作社负责人徐秀林介绍，他把其中13亩土地改种了“巨峰”，今年葡萄苗刚种下，到明年能有少量结果。

“今年上半年的天气总体对葡萄生长较为有利。”台州市农业农村局农技推广中心主任徐春燕介绍，由于目前三膜覆盖促早等技术的应用在不断推广，今年台州设施葡萄上市时间相对较早，“近些年全国葡萄种植热情高涨，种植面积及产量增长迅猛，比如‘阳光玫瑰’这个品种，近些年就得到长足发展，总体价格呈现下降态势，优质优价规律明显。品质高的优质果及量少的优新品种等销售形势还是较为看好，中低档果销售压力会比较大，如遇台风、暴雨等不良天气，可能局部地区会出现销售滞缓。”

用工成本有所提高

今年50岁的临海市草帽头果蔬专业合作社负责人陈传辉，从事葡萄种植已经有20多年了。今年他个人种了138亩，合作社种了500多亩。“我们有30多个合作伙伴，葡萄种植采用统一技术指导、统一施肥、统一品牌、统一包装等。”陈传辉说。

“我们临海大石葡萄一般在温岭葡萄之后上市，时间在7月20日前后，大棚葡萄、露天葡萄都有种，这样能错时卖，我自己种了120亩大棚葡萄。现在主要做疏果、修穗等花果管理工作。现在人工成本挺高，要220元每人一天。”陈传辉说。

“现在水果种植只要种什么能赚钱的，大家都扎堆去种，结果市场上这类水果的量就会很多，价格自然上不去了。”台州葡达果蔬专业合作社负责人胡洋富表示，水果也要多元化种植，“我今年种植了25亩葡萄，除了‘阳光玫瑰’外，还种了‘巨峰’‘浪漫红颜’‘夏黑’‘金手指’等，这样就能错峰上市。”

“现在人工成本确实比过去要高。”颜剑锋介绍，葡萄园在疏花疏果阶段，都是外请云南的工人来做的。云南是最早大规模种植“阳光玫瑰”的省份之一，当地农户在“阳光玫瑰”的疏花疏果方面更有经验，“一个有经验的工人，一天干十五六个小时，只能搞定半亩地、1000串左右。疏花疏果按串计价，一般一串6毛钱，一个工人干满一天，能挣差不多600元。”

发展采摘游是种新趋势

“现在种植葡萄的人越来越多。我个人在抖音上有账号，粉丝有3000多人。网店更多起到宣传的作用，通过网店慕名而来的，占总销售量的三分之一，整体以线下实体店为主，我们在临海和椒江都有门店。”陈传辉介绍，合作社网上销售主要以团购为主，外地客户主要来自杭州、上海、北京、深圳等地。

“我们还和一些旅行社合作，通过农旅融合发展采摘游，进葡萄园采摘30元一个人，采摘的葡萄卖给游客15元一斤。”陈传辉说，2024年他们通过这种途径销售了近4000斤葡萄。

“我之前在上海经商从事电脑软件生意，2007年开始种植葡萄。”天台县宁一有机葡萄专业合作社负责人朱利铭介绍，他目前种植了200多亩葡萄，主要有“夏黑”“阳光玫瑰”“浪漫红颜”“妮娜皇后”以及“醉金香”“大紫王”等品种，最早在6月中旬上市，一直持续到9月份。

“目前我们正在做修枝和套袋等工作。我的葡萄园70%直接供应宁波、杭州的三江超市和世纪联华超市，剩余的30%做采摘游。”朱利铭说，超市会对产品质量等方面有相应要求，每亩葡萄产量不超过2500斤以确保品质，“近期三江超市工作人员会来葡萄园现场踏勘果型和定价，我们的葡萄是绿色食品，农业部门会每隔10天进行一次产品抽检。葡萄价格根据品种不同会有区分，比如‘夏黑’一般采摘游卖10元一斤，‘妮娜皇后’就卖到40元一斤。”