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导读
很多人可能会好奇，六口之家的一日三餐吃啥呢？
江西女子周梅桦家里便是六口人，夫妻二人，两个孩子，再加上两位老人，最近周梅桦便在社交平台上分享了一家6口的日常晚餐，没想到迅速走红网络。
照片中的饭菜虽不奢华，但荤素搭配得当，色香味俱全，一顿饭的花费竟不足30元，不少网友看后纷纷点赞：“这才是家的味道！”“粗茶淡饭就是香，我都看饿了！”
90后的周梅桦擅长节俭持家之道，为了能够将家里的生活成本降下来，周梅桦喜欢晚上去逛超市，尤其是晚上九点之后，往往超市有不少打折的菜肴。
除了能够获得更实惠的食材之外，周梅桦的厨艺也很不错，擅长烹饪各种食材，她每天都会精心搭配食材，既保证营养均衡，又能控制成本。
到底周梅桦一家六口的晚餐如何呢?一起来看看吧。
第一个菜是金针菇瘦肉汤，这是老人和孩子都特别适合喝的汤菜，金针菇是在超市买的，2块钱一大把，足够一家六口吃了。
周梅桦将瘦肉切片，用少许生抽、淀粉腌制10分钟，然后锅中加水烧开，放入瘦肉片煮10分钟，接着放入姜丝和金针菇煮2分钟，撒上盐、胡椒粉调味，最后撒上葱花即可，金针菇口感爽滑，汤汁非常鲜美。
第二个菜是春笋炒肉，如今正是吃春笋的季节，江西到处都是山地丘陵，随处可见春笋，周梅桦骑着电动车，来到了一个小河边，钻进了小河边的竹林里，不一会儿便采摘了一大袋子的春笋。
周梅桦将采摘回来的竹笋剥去外壳，留下鲜嫩的笋肉，将笋切成片状，五花肉切成片状备用，锅中烧开水，先将笋放入锅中焯水，去除苦涩味。
接着将五花肉放入锅中，小火将五花肉煎出香味和油脂，然后再将焯水后的春笋放入锅中爆炒，加入少许辣椒粉，少许盐，少许生抽、蚝油进行调味即可。
第三个菜是莲藕炒肉，周梅桦看到超市的莲藕只要2块钱，便花一块钱买了一个大莲藕，准备拿来炒肉，全家人都爱吃。
周梅桦将莲藕去皮，清洗干净，然后切成薄片，莲藕切的越薄就会更入味，吃起来口感也就越好。
接着锅中放入少许油，下入肥肉，煎出猪油，再放入蒜末炒出香味，接着放入莲藕，大火爆炒2分钟，加入少许清水焖煮，放入盐，生抽，鸡精进行调味即可。
第四个菜是土豆焖鸭，这道菜是今晚的主菜，鸭子周梅桦买了冰冻的鸭子，吃起来跟新鲜的没什么区别。
周梅桦将新鲜的鸭子解冻，然后切成块状，放入少许生姜，少许料酒，少许盐，生抽腌制入味备用。
接着热锅热油，下入生姜，放入鸭肉，大火煸炒至微黄，接着加生抽、老抽、料酒、八角、桂皮调味。
然后加入清水，盖上盖子焖煮20分钟，再加入土豆焖10分钟，收汁大火收汁，吃起来咸香美味，很是下饭。
第五个菜是红烧鸡块，鸡肉是性价比极高的肉类，红烧做法让鸡肉更加入味，尤其是酱汁拌饭绝佳。
周梅桦将鸡肉切块，放入盐，料酒腌制去腥，然后加入生抽腌制入味，锅中放入少许油，放入少许火锅底料，将火锅底料炒出香味。
接着下入鸡肉，大火爆炒，将鸡肉炒出香味，放入少许盐，少许老抽上色，加入少许清水，煮5分钟，大火收汁即可。
周梅桦的这顿晚餐，五道菜加起来仅花费约30元，却做到了有肉有菜、营养均衡，不少网友感叹：“原来不用花大钱，也能让家人吃得好！”
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