广东
许多家长发现孩子夏季易出现食欲差、疲劳或腹泻等问题，却未意识到根源在于脾胃功能减弱。
脾胃负责消化吸收与营养输送，脾胃的状态直接影响孩子的体质强弱。
夏季湿气加重，易阻碍脾胃运转，引发腹胀、大便粘滞、皮肤湿疮等不适。
及时祛湿是夏季养护脾胃的重点。绿豆作为夏季常见食材，具备清热利湿的功效，合理搭配可增强其调理作用。
今天，邀请儿科专家廖永州教授，分享三种绿豆搭配，让孩子轻松过夏天。
1、绿豆+赤小豆+黑豆各30克
适用：体质偏热或易水肿的孩子作用：绿豆清热，赤小豆利水消肿，黑豆补充肾气操作：提前浸泡4小时，加水煮沸后转小火煮至软烂
2、绿豆15克+茯苓5克+陈皮3克
适用：脾胃虚寒，易腹泻者作用：茯苓健脾胃，陈皮理气，中和绿豆寒性操作：浸泡后煮40分钟，取汤汁饮用
3、绿豆+莲子+百合各20克
适用：暑热引发烦躁、睡眠不安作用：莲子安神，百合润燥操作：加水慢炖1小时
4、绿豆30g+炒白扁豆20g+怀山药15g
适用：脾虚湿盛，微量郁热
作用：绿豆清利湿热，炒白扁豆健脾化湿，怀山药补脾固肠
操作：食材浸泡2小时后慢炖1.5小时代茶饮
门诊案例分享
5岁男孩，反复腹胀腹泻2个多月，伴食欲减退、晨起口黏。家长说孩子平时容易比疲累，运动后气短明显。
诊见舌体胖大有齿痕，舌苔白腻，右关脉濡滑，辨证为脾虚湿困证兼微量郁热。
开方：麸炒白术、茯苓、薏苡仁、煨肉豆蔻、陈皮、炒麦芽、荷叶、淡竹叶，配合绿豆食疗。
7日后复诊：大便成形，齿痕舌减轻，腹胀减轻。
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