四川
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7人做过这道菜
青橙子
看这很一般 听着也一般、实际却是很下饭一道菜～～
如果是茼蒿爱好者就千万不要错过了！
用料
茼蒿
一把
老豆腐
一块
一小勺
生抽（代替味精）
10克左右
食用油
15-20克左右
辣椒（选用）
适量
下饭菜茼蒿炒豆腐的做法
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- 准备好食材 洗净沥干水份备用
矮茼蒿 长茼蒿都可以 爱吃啥买啥
豆腐要老豆腐哦
⚠️嫩豆腐太水不行
- 藜蒿切碎备用
- 老豆腐捏碎备用
- 切好的藜蒿 我撒了一点盐然后加入豆腐拌一拌
- 锅了下底油
⚠️如果吃辣 这时可以下辣椒
- 倒入拌好的茼蒿豆腐碎
- 中大火炒香 加一点生抽调味就可以出锅～～
不喜欢生抽可以不放
（味精鸡精等自己酌情 ）
- 简单又美味！
- 超下饭！
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