中国乳业正在经历从“跟跑”到“领跑”的质变。5月25日,君乐宝乳业集团发布的全球首个“脑体双优”科研模型,经中国食品科学技术学会及院士专家团队鉴评,被认定为“国际领先”。“脑体双优”科研模型背后拥有硬核技术:以活性免疫球蛋白IgG和全球首次实证发现的高吸收率的sn-2 DHA为核心,进行婴幼儿奶粉配方研发,专注脑体均衡发育不“偏科”。在业内人士看来,君乐宝“脑体双优”模型不仅是一次技术突破,也是一场关于信任与野心的宣言,当中国奶粉站上“国际领先”的起跑线,或将在全球乳业竞争中树立“中国标杆”。
首发“脑体双优”模型
君乐宝奶粉历经多年科研攻关,聚焦儿童脑力和体力的协调发育,研发出全球首个“脑体双优”科研模型。据介绍,“脑体双优”模型以活性免疫球蛋白IgG和高吸收率sn-2 DHA为核心,前者精准作用于新生儿免疫脆弱期,后者则被证实在大脑皮层积累量更高、吸收效率更优。
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此外,“脑体双优”模型还通过科学配比OPO、乳铁蛋白、核苷酸等成分,从大脑发育、骨骼成长、自护调节、视力发育和肠道健康五大维度构建全面营养体系。中国优生科学协会荣誉会长、复旦大学医学院教授左伋强调:“该模型综合考虑骨骼、免疫、认知、视力及消化吸收五大领域,符合‘全面营养、均衡摄入’的科学原则。”
从“中国标准”到“国际领先”,“脑体双优”模型通过了权威认证,中国食品科学技术学会的鉴评是此次成果的重要背书。值得注意的是,这是业内首次针对婴幼儿配方奶粉授予“国际领先”认定,打破了长期以来外资品牌在高端奶粉领域的技术垄断。
参与此次评鉴的专家之一、江南大学教授王兴国表示,君乐宝以科研创新将中国奶粉推向全球领先水平,是中国奶粉迈向全球价值链顶端的里程碑。
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高级乳业分析师宋亮认为,君乐宝“脑体双优”科研成果的发布,不仅对其自身品牌提升、产品差异化、消费者信任等方面具有重要意义,也将对婴幼儿配方奶粉行业的科研创新、产品升级、行业形象等方面产生深远影响。“配方全面,脑体双优”的全新定位,有助于提升品牌知名度和美誉度。
破解“营养偏科”的市场刚需
君乐宝“脑体双优”模型的发布,不仅是一次产品升级,也折射出中国乳业从规模扩张向技术驱动的转型。
君乐宝乳业集团副总裁刘森淼指出,奶粉升级的核心是解决父母的真实焦虑。当前,中国家庭面临“营养偏科”难题——过度关注某一成分而忽视均衡性。“脑体双优”模型通过五大维度系统化设计,直击市场痛点。
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据了解,“脑体双优”科研模型是奶粉的硬标准。该成果以母乳为“黄金标准”,精准模拟营养成分的结构与比例,从“认知力、自护力、吸收力、骨骼力、视护力”五大维度,系统构建全面营养配方体系。
发布会现场,上海交大附属新华医院主任医师、中国营养学会妇幼营养分会副主任委员盛晓阳分享了免疫球蛋白IgG的临床价值:君乐宝通过独家工艺保留其活性,可增强免疫细胞效能。而sn-2 DHA的高效吸收特性,则直接回应了《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》中提及的“隐性饥饿”问题——我国6岁以下儿童贫血率高达21.2%,营养不均衡已成为影响儿童成长的核心挑战。
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与此同时,君乐宝“脑体双优”科研模型也通过了多家权威机构的科研及临床实证。王兴国在现场分享了sn-2 DHA的科研成果。他表示:“sn-2 DHA在大脑皮层中的积累量更高,有着更高的吸收效率及更高的大脑传递效率。此次君乐宝联合江南大学团队首创的sn-2 DHA解决方案在临床验证中显示出更强的脑部供能效率,为奶粉配方优化开创了重要方向。”
站上“国际领先”之后
在奶粉行业竞争白热化的当下,君乐宝凭借“脑体双优”模型实现了从“产品力”到“品牌力”的跨越,不仅为消费者提供了更优解决方案,同时通过代言人效应和全产业链背书,也重塑了市场对国产奶粉的信任。
在发布会上,君乐宝官宣杨幂为首位奶粉品牌代言人。杨幂坦言,“代言君乐宝奶粉,是在实地考察了君乐宝牧场、工厂、研究院全产业链后做出的慎重决定。”君乐宝展现的“科学家精神”让她感受到中国乳企守护下一代成长的决心和诚意,让她愿意跟君乐宝一起为中国宝宝护航。
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作为一名母亲,杨幂还分享了自己的育儿理念。她认为,给宝宝选奶粉,最有底气的答案就是“懂配方”。当天杨幂领衔成立“懂妈天团”,希望能同企业携手传递科学营养、健康理性的养育观念,让更多中国妈妈做懂配方、懂宝宝的“懂妈”。
在业内人士看来,这种“科学家精神+明星影响力”的组合,不仅提升了品牌亲和力,也将专业术语转化为消费者可感知的价值。
而实现从“产品力”到“品牌力”的跨越,君乐宝还拥有全产业链背书:以六个“世界级”筑牢品质防线。当前,从牧草种植、奶牛养殖到研发生产,君乐宝投入超百亿元构建全产业链模式,并提出打造六个“世界级”,包括育种资源、研发平台、牧场、工厂、供应商、食品安全体系。
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君乐宝乳业集团创始人、董事长兼总裁魏立华表示:“君乐宝做奶粉的初心是‘让每一位中国孩子都喝上世界顶级的好奶粉’。12年来,君乐宝从投入上百亿元养牛开始,建设牧草种植、奶牛养殖、研发生产全产业链模式,致力于打造六个世界级模式,确保奶粉的安全和高品质,并整合全球科研资源,不断推动研发创新。如今,君乐宝奶粉达到国际领先水平,我们的梦想终于实现了。”
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