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飞鹤爱本斩获“乳业诺贝尔奖”!中老年小分子蛋白粉爆火博览会

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5月23日至5月25日,中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会在南京举办。飞鹤爱本凭借一项“黑科技”震撼全场——自主研发的乳蛋白鲜萃提取科技斩获中国乳制品工业协会颁发的“科学技术进步特等奖”!这一奖项堪称乳业界的“诺贝尔奖”,历经国家级专家多轮严苛筛选,含金量直接拉满!

更让人惊喜的是,这项技术已落地成中老年人的功能营养产品——飞鹤爱本跃动蛋白粉,首次亮相便成全场“明星单品”。

为什么这个奖“牛”到出圈?

中国乳制品工业协会科学技术奖是行业公认的“技术天花板”,是我国乳业科技创新领域极具权威性的高规格奖项之一,评选标准严苛:不仅要技术全球领先,还必须实现大规模产业化,真正造福用户。

飞鹤这次获奖的技术,《乳蛋白深加工关键技术研发及新一代中老年营养粉创制与产业化》,改变了乳业核心原料长期依赖国外进口的局面,极大提升了中国乳业的全球竞争力:

“鲜奶直提”:全球领先的乳蛋白鲜萃提取科技,跳过传统奶酪制作流程,直接从鲜奶中精准提取和激活各类功能蛋白成分;“小分子蛋白”更易吸收:用独家乳蛋白定向酶解技术把大分子蛋白“切”成小分子蛋白,中老年人喝了不胀气、不打嗝,提升吸收效率;多种生物活性肽:小分子乳蛋白含有1600多种功能肽,在调节生理功能、抗氧化、免疫调节等方面发挥重要作用。小分子乳蛋白含有人体所需的8种必需氨基酸,可以释放支链氨基酸,有助于加快肌肉合成、抑制肌肉分解,实验证明运动距离提升77%,肌肉神经信号传导提升169%,有利于肌肉修复与行动力增强。

中老年人:“喝蛋白粉像喝牛奶一样舒服!”

“以前喝蛋白粉不适应那个口味,这款像牛奶一样顺滑!”一位试喝过的南京阿姨现场点赞。

随着老龄化加剧,中老年人肌肉骨骼流失问题导致的腿脚无力、走路易累、腰酸背痛等行动力下降情况更加普遍,同时中老年人蛋白摄入不足、消化吸收弱也导致营养失衡、肌肉骨骼流失加速、各种慢性疾病高发。

飞鹤爱本跃动蛋白营养粉的研发标准和婴幼儿奶粉一样严苛,针对中老年三大痛点精准发力:

肌肉骨骼一起补:核心成分爱本跃动蛋白,是小分子乳蛋白,蛋白促肌肉合成、抑制肌肉分解,同时添加乳钙、氨糖,强健骨骼和关节;肠胃友好:小分子蛋白和益生菌,消化吸收无压力;营养全面:牛初乳、维生素矿物质一键配齐,每天一杯,补充六类营养。

现场公布的实验数据更硬核:动物实验研究表明,使用该产品,总运动距离提升77%,肌肉神经信号传导提升169%,体现有利于肌肉修复与行动力增强。飞鹤爱本与尼尔森IQ中国开展的30天人群试用中,超过70%用户说腿脚更有力、久坐不适感减少,超过80%用户说睡眠质量提高、身体疲乏感减轻。*

从宝宝口粮到银发营养,飞鹤布局全生命周期营养。

依托成熟的乳蛋白全产业链、科研技术优势以及连续四年全球销量第一的婴幼儿配方粉领域成熟经验,飞鹤已将业务拓展至全生命周期,满足全龄营养需求。飞鹤代表在领奖时说:“我们从守护中国宝宝,到用同样技术守护中国中老年人。飞鹤的使命是用营养传递爱,为人类更智慧、更健康、更长寿,做最值得信赖的全龄营养引领者。”

未来,飞鹤爱本将持续加强科技创新水平和产业应用,以乳蛋白为核心,为营养品及健康行业向更高质量发展作出贡献。

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