山东
你一定想不到，雪碧除了作为饮料食用，居然还能当调料，尤其是用于凉拌菜里面，味道是出奇的好，今天就跟大家分享6种雪碧的神仙吃法，透心凉心飞扬，太上头！
一、雪碧柠檬鸡爪
夏天来了在家边看剧边啃鸡爪真的不错
食材：鸡爪、花椒、姜、葱、料酒、洋葱、蒜末、姜末、泡椒、小米椒、柠檬、冰块、蚝油、生抽、盐、味精、雪碧
做法：
1、鸡爪清洗干净后用剪刀剪去指甲，放入锅中倒入适量清水，放入花椒、姜、葱、料酒去腥进行焯水处理。焯好后迅速过凉水，再加凉水煮开。
2、备好洋葱、蒜末、姜末、泡椒、小米椒、柠檬切片、冰块。
3、将煮好的鸡爪与配菜混合，加入雪碧，再放入一勺蚝油、两勺生抽、适量盐和味精，搅拌均匀。放入冰箱冷藏两个小时。
二、雪碧泡黄瓜
我想很多朋友都没有吃过雪碧泡黄瓜这个菜吧，看着有点不着调，但是味道超乎你的想象，清脆爽口又开胃。
食材：雪碧1罐、黄瓜2根、白醋、白砂糖、盐、清水250毫升
做法：
1、黄瓜清洗干净后切掉两头，用削皮刀把黄瓜削成薄薄的长条。整理好形状后摆放整齐。
2、泡黄瓜好吃的关键就在于这个料汁了，碗中加入盐、白砂糖、白醋、雪碧、适量的清水，吃辣的放点小米辣。最后把调好的料汁倒入装有黄瓜的盘中。建议多泡一会吃更入味。
三、雪碧柠檬粉丝
饱腹感超强的低脂低卡凉拌菜，保证一吃就爱上，夏天来了雪碧柠檬凉拌粉丝必须安排起来哟。
食材：粉丝3把、柠檬半个、雪碧2勺
做法：
1、碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、芝麻，淋上热油，加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、2勺雪碧、少许糖和盐拌匀
2、粉丝煮软捞出过冷水，加入黄瓜丝、香菜、花生米、柠檬片，淋上酱汁，拌匀就可以啦
四、凉拌贡菜
夏天就是要吃凉拌菜啊，喝粥拌面吃炒饭搭配绝绝子，这款凉拌贡菜分享给大家。
做法：
1、贡菜下锅煮个3-5分钟看你喜欢的软硬程度（我个人是三分钟就ok了）捞上来之后切成小段即可
2、凉拌材料需要用到小米椒、柠檬、香油、陈醋、些许鸡精、葱、少量红油、还有雪碧，（插一句如果喜欢吃香菜也可以放入香菜，如果有芝麻放进去我想一定会给口感在提升一个档次！最后放入冰箱静置12个小时拿出来就可以直接吃了。
五、雪碧芥末罗氏虾
这个做法除了用罗氏虾还可以换成其它的大虾，建议姐妹们一定要试试，吃完念念不忘。
食材：罗氏虾500克、柠檬一个、香菜、蒜、小米辣、洋葱、生抽100克、蒸鱼豉油100克、雪碧180克、芥末15克、糖10克
做法：
1、除了罗氏虾外，其它食材清洗干净切好后混合搅拌均匀。
2、罗氏虾清洗干净改刀后控干水分。然后把虾炸至外壳看起来有点焦脆就可以了，捞出后泡再料汁里面，冷藏半个小时就可以开吃了。
六、雪碧小番茄
添加了雪碧在里面，口感太棒了。做完后放冰箱几个小时再拿出来吃，瞬间爱上这份清凉和酸甜了，非常开胃，好吃还不怕胖哦！
食材：小番茄500克，话梅8颗，清水500毫升，雪碧100毫升，冰糖35克，柠檬片3-4片。
做法：
1、番茄清洗干净后改刀，方便入味。
2、起锅烧水，水开了后把番茄放进去泡上一分钟，然后捞出过凉水去皮。
3、锅中放入话梅冰糖，倒入适量的水，煮至冰糖化开后放凉，这就是话梅水。碗中倒入雪碧，放入切好的柠檬片，去皮的番茄，最后加入煮好的话梅水。冷藏一天吃更好吃。
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