大学食堂招博士，年薪18万，网友：又是萝卜招聘

5 月 22 日，东南大学官方网站发布的一则招聘公告，犹如一颗投入平静湖面的石子，瞬间引发了广大网友的热切关注。

这则公告明确指出，该校总务处正计划招聘 1 名膳食管理办公室管理岗人员。其中，“博士学历”以及“烹饪”等关键表述，在网络世界掀起了不小的波澜。“高校食堂岗位也要博士学历了？”这一质疑声充斥在各大网络平台，成为热门话题。

“从招聘程序来看，我们首先会审查学历是否符合要求，比如是否是博士，然后看专业是不是对口，像食品、营养、烹饪相关专业等。”工作人员耐心且详细地解释说。就拿学历审查来说，博士学历在众多学历层次中代表着较高的学术水平和深入的研究能力。而对于专业对口的考量，食品专业可能侧重于食品的加工与安全；营养专业则更注重膳食的科学搭配与营养均衡；烹饪相关专业则在烹饪技巧和工艺方面有着专业的知识储备。

工作人员进一步解释道，该岗位虽在岗位任务中提到“烹饪”，但绝不能简单地认为日常工作就是下厨房炒菜。“并不是说炒菜是必须技能，而是说如果应聘者有这方面的实践经验，比如有厨师证、懂得食堂运营，那岗位匹配度更高。”例如，拥有厨师证意味着应聘者在烹饪技能方面经过了专业的培训和考核，具备一定的专业水平。而懂得食堂运营，则能从整体上把握食堂的运作流程，包括食材采购、成本控制、人员管理等方面，从而提高食堂的服务质量和管理效率。

至于该岗位的收入待遇，工作人员表示：“如果进入后续应聘阶段，会有详细介绍。管理岗一般按国家工资标准执行，科员等级的年薪大致在 18 万元左右。”

网友们针对这一现象可谓是议论纷纷。有人直言不讳：“这活像是为扬大烹饪博士量身定做的岗位一样，中国只有扬州大学有烹饪博士点。”此言论一出，立刻引发了众多共鸣。要知道，烹饪博士点本就稀缺，如此特定的岗位要求，难免让人产生诸多揣测。

还有人愤愤不平地表示：“博士是专门用来做研究的，中国现在拿博士当招聘门槛用，什么岗位都博士！”确实，在当下的社会环境中，博士学位似乎成为了一种普遍的招聘标准，无论是专业相关与否，都将其作为筛选人才的首要条件。这种现象的背后，反映出的是社会对于高学历的盲目追求，以及对于人才能力评估的单一化。

更有甚者感慨道：“博士就业都这么困难了？还要考个厨师证。那每年上百万人去读研，出来了又有嘛用，还不如早去搬砖呢！”这无疑是一种无奈且绝望的呼声。每年数以百万计的学子投身于考研的热潮之中，他们付出了大量的时间、精力和金钱，期望能够通过提升学历来获得更好的职业发展和人生机遇。然而，现实却给了他们沉重的一击，让他们开始怀疑自己曾经的努力和付出是否真的值得。

在当今社会的众多领域之中，尤其是在烹饪这一至关重要的领域，烹饪职校生凭借其在专业技能方面所接受的系统训练，通常能够游刃有余地胜任相关工作。他们在学校中通过实践操作和理论学习，熟练掌握了各种烹饪技巧、食材处理方法以及菜品创新的能力。

然而，令人感到无奈和惋惜的是，这无疑是典型的学历高消费现象。过去，就业市场更加侧重于实际技能和经验的积累。许多没有高学历但拥有丰富实践经验的人，能够凭借自身的技艺在工作中崭露头角，获得应有的认可和回报。

而现如今，情况却发生了巨大的转变，就业市场过度看重学历。一些企业在招聘时，将学历作为首要甚至是唯一的衡量标准，忽视了实际工作能力和经验的重要性。这种不合理的现象不仅造成了人才资源的极大浪费，使得许多具备实际能力的烹饪职校生无法获得应有的工作机会，同时也给广大求职者带来了难以承受的巨大压力。他们不得不花费大量的时间和精力去追求高学历，而不是专注于提升自己的实际技能。

社会发展到如今这般地步，简直可以说是严重偏离了正常轨道，陷入了一种近乎变态的状态。这就是明目张胆地萝卜招聘，完全违背了公平竞争的原则。这种行为严重破坏了就业市场的公平性和合理性，使得整个就业环境变得乌烟瘴气，不利于社会的健康发展。