端午节,又称端阳节、五月节,是中国四大传统节日之一,每年农历五月初五如期而至。它起源于古代先民对自然天象的崇拜与辟邪祈福的习俗,后因纪念爱国诗人屈原的故事而增添了浓厚的文化内涵。人们在这一天赛龙舟、挂艾草、佩香囊,用丰富多彩的仪式表达对平安健康的祈愿。而老人们常念叨的俗语"五月遇重五,三人要躲午",则藏着端午节里鲜为人知的传统智慧。
一、为何要"躲午"?
所谓"重五",即五月初五。古人认为五月是"恶月",此时暑气渐盛,毒虫活跃,而五月初五正值阴阳交替、天地间阳气最盛之时。在《荆楚岁时记》等古籍中就有"五月五日,四民并蹋百草,采艾以为人,悬门户上,以禳毒气"的记载。民间认为此时"五毒尽出",容易引发疾病灾祸,因此特定人群需在午时(11点至13点)"避锋芒"。
二、哪三类人要"躲端午"?
1. 幼童:护佑稚嫩生命
古代医疗条件有限,孩童免疫力较弱,极易受暑热邪气侵袭。在浙江、安徽等地,至今保留着给幼儿佩戴"端午锦"(绣有五毒的肚兜)、系五彩丝线的习俗。午时需将孩子安置在挂有艾草、菖蒲的屋内,避免外出接触"毒日头"。
2. 孕妇:守护母子平安
《帝京岁时纪胜》记载:"孕妇于是日以艾虎、蒲人佩之,辟恶。"古人认为孕妇体弱,易受"胎神"惊扰。湖南等地至今流传孕妇午时要静卧休息,佩戴装有朱砂、雄黄的香囊,同时在床头悬挂桃木剑驱邪。
3. 体虚者:防病气侵体
明代《五杂俎》提到:"病者于是日采药,谓可速愈。"体弱多病或久病初愈者,在福建、广东一带要饮用午时水泡的草药茶,用艾草煮水擦身,并在屋内点燃苍术、白芷等草药熏香避秽。
三、科学视角下的"躲午"智慧
现代研究发现,端午时节气温骤升,湿度增大,正是细菌病毒活跃期。中午紫外线强度达到峰值,体表温度可升高1-2℃,心脑血管疾病发病率增加30%。对于上述三类人群:
- 婴幼儿:体温调节中枢未发育完善,易中暑
- 孕妇:基础代谢率比常人高20%,更怕高温
- 体弱者:免疫力低下,易诱发旧疾
此时应避免暴晒,保持环境通风,适当饮用绿豆汤、薄荷茶等清凉饮品,正应了古人"躲午"的养生智慧。
四、舌尖上的端午节:食俗里的养生密码
1. 粽子:温补脾胃
糯米补中益气,苇叶清热利尿。咸粽中的蛋黄富含卵磷脂,甜粽里的红枣补血养颜。但每次食用不宜超过200克,糖尿病患者可选择杂粮粽。
2. 五黄宴:驱邪解毒
江南地区讲究吃黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒(现多以黄酒替代)。黄鳝富含DHA,黄瓜含水量达96%,正适合夏季补水。
3. 草药美食
艾草青团祛湿散寒,菖蒲酒活血通络,福建的"午时茶"由藿香、陈皮等十味草药制成,可解暑化湿。
五、端午养生"三宜三忌"
三宜:
1. 晨起佩戴中药香囊(建议配方:苍术、白芷、丁香各3克)
2. 午间小憩养心阳(11:00-13:00休息30分钟)
3. 傍晚龙舟运动(划船每小时消耗400大卡)
三忌:
1. 过量饮酒(雄黄含砷化合物,现代已用黄酒替代)
2. 贪凉饮冷(易伤脾胃阳气)
3. 熬夜耗神(违背"夜卧早起"的夏季养生原则)
这个端午,不妨遵循古人的提醒:特定人群午时静养、科学饮食,让传统习俗与现代健康理念温暖相拥,共同守护属于中国人的端午安康。
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