熬不住了！32万吨美国“猪下水”滞销，农产品成首批“牺牲品”？

关税战升级之际，美国加州公然“叫板”。

近日，“美加州称将继续对中国敞开贸易大门”的话题冲上了热搜。

加州州长纽森在接受采访时明确表态：“加州始终是中国稳定的贸易伙伴，不会因联邦政府的关税政策而改变合作立场。”

他还直言：“只有中国越成功，世界才会越成功。”

这番言论迅速引发热议，中国网友纷纷点赞：“全美最明智的一个州长”；“支持加州独立”……

就连美国国内也出现反对关税的声音，特朗普的“贸易大棒”，这次似乎先砸中了自己的脚。

作为农业强国，美国却因关税纷争陷入困局。各类农产品出口受阻，大量田间作物与仓库产品面临滞销，给其农业经济带来巨大的压力。

加州为何成为美国“反关税第一州”？

原因在于关税政策重创加州多个核心产业，直接威胁到加州的经济命脉。

被誉为“美国粮仓”的加州，供应着全美33%的蔬菜、75%的水果和坚果，年农业产值高达590亿美元（约合人民币4200亿元），是美国最重要的农产品出口基地。

令人惊叹的是，这个“农业强州”同时称霸美国经济版图。

数据显示，2024年加州GDP达4.1万亿美元，位居全美第一，并超越日本4.02万亿成为全球第四大经济体。

然而，这个坐拥强大资源与经济实力的美国大州，如今却被联邦政府的“非法关税”搅得摇摇欲坠。

据《洛杉矶时报》报道，加利福尼亚州州长纽森在4月16日因关税问题起诉美国联邦政府，指责其滥施关税已扰乱供应链，给加州经济造成数十亿美元的损失。

这场贸易争端，正在席卷加州农产品的出口。以杏仁产业为例，作为全球最大的杏仁产地（占全球总产量76%），该产业年产值超过90亿美元，如今却面临出口受阻、订单骤减的困境。

加拿大、欧盟等买家开始纷纷抵制美国产品，把杏仁列入被征收报复性关税的商品清单里。作为全球杏仁产量第二的澳大利亚，正准备伺机接手美国因关税失去的出口订单。

而我国针对美国“非法关税”的行为，采取了对等反制措施。中国政府于4月10日宣布，对原产于美国的进口商品加征34%关税。

加州农户正面临前所未有的经营压力，大量优质农产品因滞销而积压，市场渠道严重萎缩。

然而，这并不是加州第一次遭受重创。

早在首轮中美贸易战中，加州坚果种植商的损失就达8.8亿美元，相关产业至今还未能恢复。

加州大学农业经济学教授卡特这样描述首轮贸易战的冲击：“杏仁种植面积陷入停滞，核桃园遭到大规模的铲除；大量农场挂牌出售，加工业者遭遇破产潮。”

如今这场贸易风暴比首轮还要严重，卡特预估年损失或达60亿美元，加州的农产品出口将萎缩四分之一。

如此严重的损失，将给加州经济带来结构性冲击，可能引发产业链的“崩盘”。

加州政府必须立即采取行动维护本州经济利益，被动观望只会重蹈首轮贸易战的覆辙。

因此，这次起诉事件引起全球人民的关注。尽管诉讼申明被联邦政府驳回，但也让其他国家看到加州的态度。

加州的困境并非个例，这场由关税引发的危机已从加州蔓延至全美主要的农业产区。

曾几何时，美国大豆、玉米等粮食作物占据着中国进口市场的核心地位，可如今中国正在剥离对美国进口农产品的依赖。

据海关数据统计，美国在中国大豆进口市场上的份额从40%骤减至21%，而巴西则以71%的占比成为中国最大的大豆供应商。

大豆原本是美国价值最高的农产品出口，如今正面临出口量下滑、价格走低的双重打击，严重影响农民收入。

美国艾奥瓦州大豆种植者接受记者采访时无奈地表示：“美国政府滥施关税对大豆产业构成严峻的挑战，失去中国市场，为大豆寻找新的买家是件极为困难的事。”

言外之意，失去中国这个大客戶，美国的大豆产量将面临无处可卖的困境。

这一困境不仅限于大豆，美国玉米出口也同样深受其害。

最新数据显示，2025年的玉米种植面积比2024年实际种植面积9059.4万英亩增加了5.22%。

然而，在关税的阴霾下，超预期的玉米种植面积，反而因出口形势变得雪上加霜。

数据显示，本年度美国对中国玉米出口装船量仅为3.27万吨，较去年同期的177万吨暴跌98.2%，几乎陷入停滞状态。

美国玉米种植户正面临前所未有的市场危机，不少农户担心到了收获季节，数百万吨玉米爆仓却找不到销售市场。

此外，除了粮食作物受关税重创，猪下水也成为关税的牺牲品。

所谓猪下水，是指猪身体的“边角料”，如猪心、猪肝、猪肚、肚大肠等农副产品。

由于西方饮食习惯的差异，多数美国人不食用猪内脏，使得中国成为美国猪下水最重要的出口市场。

海关数据统计，2024年我国进口美国猪肉中，猪副产品占比约70%，总量高达32万吨。

可以说，除了中国，美国找不到能吸纳这么多猪下水的海外客户。

这也意味着，失去中国市场，32万吨猪下水将烂在美国的仓库里，散发出阵阵令人作呕的气味。

曾经畅销中国的农产品，如今却面临着滞销、腐烂的命运，着实令人唏嘘。

美国政府以牺牲本国农产品为代价发起的贸易战，最终伤害的究竟是中国的发展，还是美国农民的生计？

面对美国的挑衅，我国早已有所准备。

早在2018年美国挑起贸易战时，中国就启动了农产品进口多渠道的战略。

经过多年布局，粮食、肉类、果蔬等农产品的进口渠道已从单一依赖美国，拓展至巴西、阿根廷、俄罗斯等数十个国家，构建起更加安全、稳定的全球供应链体系。

以对外依存度高的大豆为例，经历上一轮贸易摩擦，我国采取“内外并行”的应对策略：

一方面优化进口布局，将采购重心转向南美市场；另一方面在国内扩大种植规模，提升大豆的产能。

值得注意的是，作为大豆加工副产品的豆粕，因其在畜禽饲料中的关键地位，价格走势持续受到关税政策的影响。针对这一情况，我国已采取多项稳定的措施。

一位头部猪企高管告诉记者，近年来，我国持续研发低豆粕饲料配方，减少饲料中豆粕的使用。目前畜禽饲料中豆粕平均用量，已经从2021年的17%降至2024年的12.8%，大大减少豆粕进口的成本。

同时，养殖企业也在研发可替代豆粕的原料，如花生粕、葵花籽粕、玉米蛋白粉等，未来有望实现“无豆粕”养猪。

多项措施并进，中国对美国大豆的依赖度降低至20%左右。失去这一进口渠道，中国的大豆供给量也不会有太大的影响。

除了调整贸易模式和研发模式，我国在农产品自主供给能力方面也取得显著的突破。

2024年海关数据显示，我国猪肉进口量107.31万吨，同比下降30.8%，进口依存度仅1.8%。其中自美进口7.3万吨，占总进口量的6.8%，占国内供应量的0.13%，对市场影响极小。

在种业领域同样成效显著。渤海大学管理学院院长向记者表示，中国对美国关税的措施进行抵制，不会威胁到中国种业的安全。

首先我国对主要农作物采取品种审定制，这种制度使得农作物种子的贸易规模很小；其次我国主要进口的是蔬菜种子，2023年进口额不到2.8亿美元，从美国进口不到3000万美元，数量规模影响不大。

整体来说，我国种业对美国的依赖有限，主要粮食作物不受影响，蔬菜作物种子可以寻找其他国家渠道替代。

尽管全球贸易摩擦加剧带来经济阵痛，但中国已建立起完善的应对体系，展现出强大的抗风险能力。

目前，关税风暴已持续一个多月，不少美国民众已自主发起抗议，抵制政府滥施关税。

若美方不及时调整关税政策，国内日益高涨的民怨恐将引发更深层次的经济危机。

当生存权利被践踏，民众的反抗，也许是对美国政府最有力的回击。

参考资料：

1.新京报：《替代方案充足，国内养殖业可沉着应对美国农产品关税浮动》

2.京报网：《加州为何成为美国“反对等关税第一州”》

3.21时机经济报道：《反制美国“对等关税”，中国农业贸易结构进一步优化》

4.南方周末：《关税战中的大豆》

5.观察者网：《加布里埃尔·坎农|“美国粮仓”：关税造成的损失已超过最严重的干旱》

作者：卓卓

编辑:歌