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这才是舌尖上的中国!奥利奥把西湖、黄鹤楼搬上饼干

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谁懂啊,上半年的假期额度马上就要用光了,只剩一个端午节。如今,从春节到五一,出门旅游的人是越来越多,大家的玩法也是“千奇百怪”。

比如FBIF发现最近在杭州西湖、北京天坛、武汉黄鹤楼这些景点,很多游客的打卡照里居然都出现了大家熟悉的童年伴侣“奥利奥”。

奥利奥为什么会有这么高的出镜率?原来是奥利奥的新品“寻味八方”系列,把三潭印月、黄鹤楼、天坛、苏州园林、上海石库门等经典地标印在包装上,巧妙借位就能拍出有趣的创意打卡照。此外,奥利奥还推出两款以传统中式糕点“牡丹酥”“状元酥”为灵感的新品,让消费者在外出旅行途中,也能体验到传统中式糕点的美味。

年轻人的脑洞打开了,“体验式”消费的热潮才刚刚开始。旅游带动了出行、餐饮等线下消费需求,也为快消品牌与消费者的沟通创造了新的场景和机会。本文,我们将拆解奥利奥这波春日新品到底突破了哪些创新点,为快消品牌们提供了哪些创新思路。

一、情绪价值,零食品牌的创新锚点

奥利奥可以说是很多80、90后的必买童年零食。如今,奥利奥依然是年轻人首选出游零食,这不是仅仅靠产品口味创新就能实现的。

30年间,中国零食市场发生巨大变化,零食的品类、口味创新层出不穷。但纯卷口味和上新速度,很容易被模仿甚至超越。

无论是年轻人对新品打卡的热情,还是对新奇口味和创意包装的分享讨论,都能看出消费者越来越重视零食的情感价值。而零食本身也成为一种“社交货币”的存在,是年轻人情感联结的载体。

奥利奥则提前洞察到消费者的需求,在场景、口味、包装和沟通方式上全面做创新,让消费者的体验升级,而不只是品尝到一块饼干产品。

1、场景创新:从室内走向户外

越来越多年轻人走向户外,这些年轻人除了希望拥有出行的新经历,也更重视出行中的文化需求和精神满足。与此同时,年轻人对零食也产生了更多样化的细分需求:零食既要做疲惫时的“能量站”,也是玩乐时的“好伙伴”。

奥利奥洞察到年轻人出行时的文化需求,将“寻味八方”系列变身“导游”,与近几年的热门旅游地标结合,让普通的旅游地标打卡变得更有趣。随着打卡照片在社交网络传播,越来越多年轻人带着奥利奥“寻味八方”。

社交媒体上,就有不少网友跟着奥利奥解锁了苏州留园、上海石库门、武汉黄鹤楼、北京天坛和杭州三潭印月。而在露营、野餐场景中,奥利奥“寻味八方”也不仅可以当作小点心,它的高颜值包装,也成为制造氛围感的道具。

2、口味创新:从新奇特到有内涵

在激烈的市场竞争中,零食品牌为了吸引消费者注意力,各种新奇口味层出不穷。常规口味的创新不外乎花香、水果等风味创新,奥利奥在保持好吃以外,通过限定口味的灵感来源,越发赋予品牌更深度的内涵。

奥利奥“寻味八方”系列从中国传统地域文化中汲取灵感,结合不同地区的旅游资源和地方特色,开发具有地域风味的零食口味。增加旅游的趣味性和记忆点。比如红颜丹香口味灵感来自南方鲜花饼,状元芝香口味灵感源于北方糕点,使零食承载地域特色,以文化认同引发深层共鸣。

3、包装创新:从好看到好玩

在包装上,除了高颜值以外,包装体验也是年轻人购买决策的重要一环。因此,包装创新的方向不止是“好看”,更要“好玩”。这次奥利奥“寻味八方”系列,就在好玩的基础上更进一步,在包装里注入了文化内涵。

奥利奥“寻味八方”系列的饼纹和包装设计都融入了南方湖泊风光、东方古典园林、中部地区的诗意楼阁等各地代表性建筑和风景。两种口味的新品均采用双层镂空包装,打开外层后,一首诗歌将映入眼帘,把吃零食变成一件仪式感满满的事。拆封和使用的过程都变成了一种新奇、愉悦的体验,让消费者在享受零食的同时,更好地融入户外旅游的氛围。

4、沟通创新:从单向到互动

奥利奥“寻味八方”系列的产品口味、包装的独特性和文化属性自带话题。年轻人乐于在社交媒体分享和奥利奥的打卡照片。抖音和小红书上#奥利奥季节限定#奥利奥寻味八方等话题累计获得了3亿次的浏览曝光。线下聚会时,奥利奥也为亲朋好友间的交流开启话题,成为情感交流和社交互动的纽带。

这种双向乃至多维度的互动,可以更好地将情绪传递给他人。与此同时,场景化的演绎也将奥利奥“出游零食”的心智牢牢烙印在消费者心中。

在国潮风盛行的当下,年轻人文化自信提升。奥利奥寻味八方系列契合了这一普世情绪,不仅为消费者带来了新奇独特的味觉体验,还让TA们通过美食感受不同地区文化的魅力,增强品牌与消费者之间的情感共鸣。无论时代如何变迁,奥利奥始终关注消费者需求,让吃零食这件事变得更加有趣且有意义。

二、好吃更好玩,奥利奥如何越玩越出圈?

在春季这个新品爆发的节点,有好产品只是第一步,选对场景和沟通方式也是品牌和消费者联结的关键。品牌营销也不能只停留在广告牌和社交媒体上,走进消费者生活,和年轻人玩在一起的“体验式营销”正在成为新趋势。比如举办户外旅游主题的线下活动,让消费者身临其境地感受产品在户外场景中的优势。

今年4月,奥利奥推出“寻味八方”春季限定产品系列之际,就与鸣鸣很忙合作打造“寻味「奥利奥」在鸣鸣很忙”主题高铁。二者联合冠名的高铁覆盖全国旅游城市等70多个站点,将根据运行计划前往春城昆明、长沙、厦门、杭州、武汉、桂林等多个城市,为出门旅游的消费者派送零食礼包。

要知道,一个具体的感受比数百次的语言描述更有记忆点。与其等待消费者来选择,不如主动出击出现在消费者身边。奥利奥便在积极制造与消费者的“偶遇时刻”。

在机场车站、山川湖海,奥利奥“寻味八方”系列致力于成为年轻人旅游的好伴侣。在线上,它也在鼓励还未走出家门的人“带着奥利奥去旅行”,并且邀请用户分享春季限定奥利奥与著名景点的合照,提升品牌互动和消费体验。

每年春季,奥利奥都会推出新口味,从“桃花米酿”“杨枝甘露”,到“阳光柠檬”“法式芝士柠檬”,为的就是将春日这个场景做深做透。季节限定的创新方式不仅能够吸引消费者在特定季节购买尝鲜,还营造了独特的春日浪漫氛围。

不同于过去仅仅是年轻人偏好口味的升级,今年“寻味八方”系列在“口味”“包装”创新的基础上,进一步做了文化层面创新。值得一提的是,奥利奥的文化创新并不仅限于“寻味八方”系列产品,而是拓展到了现有常规产品上。创新方向的背后,是奥利奥品牌对年轻人文化更多维度的挖掘——除了革新口味满足年轻人,更多地与年轻人一起探索“美味背后”的历史与文化。

我们回顾奥利奥的品牌历史,不难发现它始终保持着“玩在一起”的品牌精神。奥利奥用“扭一扭、舔一舔、泡一泡”三个品牌经典动作,成为80、90后的童年乐趣回忆。如今,奥利奥依然在持续创新新玩法,让吃饼干的同时体验更多乐趣。

比如将饼干和音乐盒结合,推出“奥利奥音乐盒”,让消费者品尝的同时还能听音乐、定制个性化包装,创造了独特的食用体验。还有具有夜光效果的“宇宙限定系列夜光纸盒包装”,以充满神秘感和科技感的方式满足了年轻人的个性需求。

一百多年来,奥利奥跨越几代人,一直保持着爱玩、会玩的形象。而且它不仅会“自己玩”,更不断不断突破品牌社交圈,通过IP跨界联名,跟其他品牌“玩在一起”。比如与可口可乐联名推出的汽水味夹心饼干,可以说是两大童年回忆的强强联手,让不少年轻人直呼“双厨狂喜”。此外,奥利奥还和蛋仔派对IP联名,创造奥利奥蛋仔形象,让00、10后消费者以全新的方式认识奥利奥。

“爱玩”是奥利奥的标签,但它的玩法并非一成不变,而是不断在口味、玩法、IP联名等维度创新,基于对时代情绪的深刻洞察,将饼干做成人们情感需求的载体。

三、小结

“体验经济”时代已经到来,品牌迎接新机会的同时,也需要突破传统模式束缚,应对消费者需求转变带来的挑战。

在商业领域,只有能够带来价值增长的变化,才能称为创新。从这个角度看,创新不是简单地改变产品口味或包装,而是为消费者带来更高层次的文化和情感满足。奥利奥“寻味八方” 延续品牌和年轻人“玩在一起” 的理念,将地方特色风味融入产品,在口味与包装上大胆创新,以极具性价比的方式提升消费者的旅游体验。

体验的核心是“消费者的感受”,以体验为纽带建立与消费者的深层连接,让产品成为消费者生活方式与情感表达的一部分,才能真正与消费者玩到一起。在奥利奥“寻味八方”系列的营销动作中,我们能够找到快消品行业值得参考的创新路径:打破零食与文旅的边界,塑造高性价比的沉浸式体验。

本文为FBIF食品饮料创新原创,作者:Jane,转载请联系授权。

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