一夜猛降，猪价下跌“无休止”！附：5月19日猪价

5月渐入中旬，本月，猪价以震荡下行为主，月初，猪价受节日气氛烘托，价格略有支撑！但是，由于消费整体利好有限，节后，需求支撑惯性回落，市场对于肥猪刚需进一步转差，且，气温持续升高，饲料成本价格持续上涨，养殖端中大猪价格出栏恐慌心态转强，市场“屠牛”的压力明显增加，主流屠企中大猪压价情绪转强！虽然，标猪价格略显坚挺，但是，随着供需情绪转差，散户以及集团猪企挺价心态松动，中小标猪增量出栏，猪价呈现滑坡下跌的走势！

截至目前，国内标猪报价跌破14.5元/公斤，猪价重心下移，市场看跌情绪转浓，短暂猪价仍有进一步下挫的压力！

其一，消费需求承压，目前，国内猪肉购销回归理性，虽然，端午在即，但是，下游市场备货周期尚未到来，主流屠企以销定产，由于气温升高，肉类消费处于淡季，下游市场白条走货缓慢，终端商贩减量稳价，主流屠企白条出厂难度增加，屠企减量开工，日均屠宰量有所下降，截至目前，样本屠企开工率跌破28%，消费对于猪价有一定掣肘压力！

其二，中大猪价格持续走低，目前，南北大部地区，标猪与中大猪价格基本出现倒挂的现象，在东北以及南方部分地区，中大猪价格跌破7元/斤！养殖端恐慌情绪转强，市场认卖积极性增加，中大猪上量增多，主流屠企采购顺畅，但是，厚膘白条走货较差，屠企毛白价差收猪，压价意愿较高！而受中大猪持续走低，养殖端标猪挺价信心减弱，尤其是，标猪压栏风险增加，国内生猪市场产能存在后置的风险，生猪供应前景宽松下，市场呈现降价增量出栏的操作！

因此，在供需博弈下，基于下游需求跟进不足，主流养殖端认卖心态升温，生猪市场供强需弱压力加剧！尤其是，当前，主流地区，二育缺乏入场意愿，屠企也缺乏分割入库的操作，需求对于标猪以及中大猪承接不足，猪价面临重心下移的走势！

当然，短暂猪价下行后，市场仍存一定支撑，毕竟，机构对于7-8月份猪价前景相对乐观，部分地区，二育仍有逢低补栏标猪的意愿！且，距离端午节仅有10多天时间，月末，屠企节前仍有备货需求，叠加，电商“618”启动，部分食品企业有一定备货需求，这或将对猪价有一定支撑！

从最新数据显示，受屠宰场调价收猪，预计，5月19日，外三元标猪报价在14.47元/公斤，后市关注购销格局的变化，尤其是，集团猪企出栏节奏的变化！

5月19日全国南北各省区生猪价格一览表：