山东
时光荏苒，5月渐入中下旬，近期，猪价以僵持为主，价格盘整近2个月，国内生猪报价持续稳定在14.6~15元/公斤！猪价呈现上下两难的局面，上涨缺乏利好，消费处于季节性淡季，而标肥价差持续倒挂，猪价缺乏支撑。但是，由于二育入场托底，春节前猪场疫病较多影响标猪供应，养殖端存在控重操作，猪价下跌存在难度！
不过，最近两日，市场情绪明显转弱，养殖端挺价心态松动，适重猪源上量增多，猪价迎来“跌价潮”，相对僵持的局面也被打破，市场面临一定下行的压力！
目前，国内生猪购销回归理性，五一小长假后，市场看跌情绪逐步转浓！具体分析如下：
在需求方面，目前，国内猪肉价格相对稳定，市场白条平均价在18.7~18.9元/公斤左右，不过，由于猪肉购销处于淡季，需求反馈较差，居民内销市场以及城市需求缺乏刚需，屠企订单缺乏增量，样本屠企开工率跌破28%。尤其是，当前，屠企受毛白价差不足，头均亏损幅度较大，主流屠企有减量屠宰的操作，市场对于猪源承接略显不足！
在供应方面，按照母猪存栏变化，从机构数据显示，本月，适重猪源供应水平逐步回升，但是，增幅相对有限，月均出栏计划环比增加1.22%，但是，日均出栏环比下降2.03%，生猪供应压力一般！不过，受气温持续升高，国内标肥倒挂加剧，东北以及华南多地标肥倒挂超1元/公斤，而受生猪食欲下降，育肥成本上升，饲料价格上涨，这限制了养殖端挺价心态！最近几日，散户以及集团猪企，养殖端呈现增量出栏的操作，适重猪源上量增加，主流屠企采购顺畅，借势压价心态转强！
因此，在供需变化下，受养殖端出栏节奏加快，供应压力释放，且，消费缺乏支撑，二育缺乏入场操作，市场基本面转空，猪价基本面转弱！受屠宰场调价收猪，预计，2025年5月18日，外三元生猪报价下跌0.07元/公斤，屠企报价跌至14.49元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化以及下游市场备货节奏的表现！重点关注五一小长假前，屠企备货的操作！
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