北京大兴安定镇古桑为媒 解锁乡村振兴“紫色密码”

5月16日，第 24 届安定古桑文化主题月暨首届紫酒文化艺术节在御林古桑园拉开帷幕，活动以“‘京’彩大兴 安定‘椹’好”为主题，聚焦“古桑文化产业化升级”，首度引入东方紫酒业集团，致力于打造集非遗活化、农科融合、文旅消费于一体的乡村振兴样板工程。

古韵新生：沉浸式体验激活文化基因

漫步御林古桑园，游客仿佛置身于一场穿越时空的奇妙之旅。从园区南门进入便是充满古韵的坊市，30 余家摊位依次排开，美食小吃、特色桑椹制品、大兴区供销社农特产品、文创及手工艺术品、特色产品非遗体验等各类项目应有尽有，为市民提供了多样化的游玩选择。

值得一提的是，活动现场精心设置了 10 余处沉浸式体验点。游客们穿梭在打卡点间，手持“通关文牒”参与集章寻礼活动，或与NPC互动破解“桑树救驾”传说任务，赢取神秘奖励。此外，《桑林秘史》沉浸剧场、纸鸢放飞、非遗手工、免费品酒等活动也在不同时段精彩呈现，让游客沉浸于古桑文化的独特魅力之中。

协同发展：联动绘就乡村振兴新图景

本届主题月活动将持续至 6 月 16 日，期间“每周一主题”，举办丰富多彩的活动。与“曹氏风筝”联合开展非遗风筝制作体验活动，传承非遗技艺；联合区民宗办举办全区民族宗教健身操舞大赛，充分展示民族团结风采；联合区妇联举办女企业家沙龙，与区团委共同举办单身职工游园会等，为不同群体提供交流互动的平台。

安定镇拥有华北最大的古桑树园，享有“中国桑椹之乡”的美誉，现有 4000 多亩桑田，年产达 2000 余吨。近年来，安定镇依托古桑文化和品牌影响力，不断推动农业、文化、旅游融合发展。桑椹酒、桑叶茶等农产品推陈出新，生态休闲业态日益丰富，文化体验持续升级，让安定在产业蝶变的道路上迅速迸发活力，不断绘就乡村振兴的新图景。

产业融合：开启乡村振兴新篇章

在本届文化节核心展区，东方紫酒业搭建的酒瓶造型打卡点吸引了众多游客的目光。安定镇相关负责人表示，未来还将与东方紫酒业集团深化合作，依托安定镇 4000 余亩优质古桑林资源，计划在安定镇建设智能化酿造基地，实现成熟桑椹摘取后 4 小时内制酒，最大限度地保留桑椹的营养与风味。

同时，双方将探索更多产业形式，带动周边农户形成桑椹深加工产业集群。通过延长产业链条，提升产品附加值，让安定镇的每一棵古桑都成为乡村振兴的“黄金树”，为农民增收致富开辟新的途径，开启乡村振兴的新篇章。

(责任编辑：谭梦桐)

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