山东
齐鲁网·闪电新闻5月16日讯 “春争日，夏争时。”每逢春夏交接，正是薯苗扎根、孕育甜蜜的黄金时节。当初夏的风拂过大地，威海高新区初村镇融安片区的千亩红薯田迎来了一年中最忙碌的时节。在经历了冬耕、育苗等一系列准备工作后，今年的红薯已全面开种。
站在长夼店子村的田埂上放眼望去，农机在田间来回穿梭，翻地、盖膜一气呵成，十几名村民分散在田间，弯着腰熟练地插苗，每垄间距、株距都经过精确控制。另一拨提着水桶浇水的村民紧跟其后，精准灌溉在新插的薯苗旁，一株株嫩绿的秧苗在阳光下舒展开来。
谈及红薯种植，威海高新区初村镇融安片区联合党总支书记，长夼店子村党支部书记、村委会主任元振江打开了话匣子：“以前我们搞红薯种植，大多靠祖祖辈辈传下来的经验，收成好不好，很大程度得‘看天吃饭’。现在经过专业指导和学习，我们转变了观念，讲究科学化、精细化管理，看似麻烦了，实则事半功倍。”元振江边说边蹲下身子，轻轻拨开土层，查看薯苗的扎根情况。
眼前这片红薯地曾因零散种植效益低下，如今通过跨村联建、抱团发展的新模式焕发生机——以长夼店子村为中心，联合小河北村、小馆村、长夼村三个邻村组成的融安片区，曾经的零散田块逐渐连成产业带，千亩红薯种植基地靠着科学化、精细化的统一种植和管理模式，为乡村经济发展注入新活力。
威海高新区初村镇融安片区今年的红薯种植规模超过1000亩，品种有烟薯25、红春香、紫薯等。元振江介绍，红薯种植的每一个环节都马虎不得，要想产量高，就得严格把控每一个环节。
起垄、插苗、打水、封地，这些前期步骤在繁复且精细化的统一要求下进行，种植效率反而提升。得益于精细化种植，如今薯苗的成活率在98%以上。“以前苗的成活率低，现在掌握了科学方法，苗入土四五天就能稳稳扎根，给丰收开了个好头。”元振江笑着说。
头儿开好了，后续管理更是环环相扣。“藤蔓疯长就会不结红薯，水肥不足导致产量低，科学管理得掐着日子来。”元振江说。每隔20天左右追一次肥，20天、40天、60天各冲一遍水，40天左右开始控旺……无论是中期追肥还是控旺，时间控制精确而严格。
“过去用药控蔓，现在改用肥控，既环保又保品质，解决了农药残留偏高问题，效果也很显著。环保覆膜既保墒又抑制杂草，配合生物菌肥，结出的红薯又大又甜。”元振江细数着科学化精耕带来的诸多“甜头”。
在现代农业科技的赋能下，科学精耕正重塑着融安片区红薯产业的发展图景。“现在，普通品种的红薯亩产都在三千斤以上，好品种能达到五六千斤。”元振江说。红薯不仅亩产突破传统种植的“天花板”，更以更高的品质、更优的口感赢得市场青睐，帮助村民打破传统农业收益瓶颈，让红薯产业成为融安片区乡村振兴的强劲引擎。
从长夼店子村驱车前往不远处的青旺农场，漫山遍野的苹果园映入眼帘。此时，苹果园刚过了坐果期，陆续进入人工疏果期。工人们按照技术员的指导，科学、高效地为果树进行“甜蜜的抉择”。
果园负责人介绍，农场种植了近200亩苹果，目前已经过了谢花和坐果期，接下来的疏果、套袋、摘袋都至关重要，主要依靠人工来完成。
过去拼产量，现在拼品质，这才是长久之计。“现在种苹果，不再一味追求产量，而是更注重品质。”果园负责人感慨地说，“精细化、科学化管理才是在市场上‘杀出重围’的关键。”如今，青旺农场的苹果凭借着优良的品质，每年都供不应求，收益相较过去有了大幅提升。
从千亩红薯地到精品苹果园，农业生产的“老把式”正被注入更加科学、现代的新内涵。在初村的田野上，由科学精耕解锁的“致富密码”，正随着春耕的脚步声悄然改变着这里的生产与生活。
闪电新闻记者 宋雪梅 报道
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