大象新闻记者龚丰硕 通讯员王喜群
为进一步加强学校食堂管理,提升餐饮服务质量,保障师生饮食安全,5月14日,郑州市管城回族区外国语小学(集团)求知路小学膳食监督家长代表们入校开展午餐配餐监督活动。
会议开始,哪吒配餐公司的负责人向膳食监督家长代表们介绍了新学期以来学校膳食安全管理工作,并就学校的就餐管理流程、各环节标准和家长关切问题进行了全面细致的汇报交流,让大家充分了解学校餐食工作实际情况。
随后,膳食监督家长们在学校领导的带领下走进配餐现场,实地查看了配餐人员穿戴、健康证、现场卫生管理、食品留样等情况,全方位地了解了学生配餐总过程。当看到配餐人员穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗,分饭戴口罩的工作状态,家长们都向他们竖起了大拇指。
紧接着,他们对于学校管理给予了充分肯定,纷纷感言:“营养搭配很合理,新鲜食材。经过这一次实地观看,感觉非常放心。”最后,代表们走进班级,与学生们在教室共进午餐,真正品鉴饭菜的味道。午餐过后,代表们认真填写了配餐家长调查问卷表,提出了一些建设性的建议,学校领导认真听取了家长代表的发言,并一一记录,表示会高度重视这些意见,积极采取措施加以改进。
此次膳食监督委员会会议的召开,成功搭建起了学校、家长和学生之间沟通的桥梁。今后,求知路小学将不断完善食堂管理机制,持续提升服务质量,为师生创造更加优质的就餐环境,共同守护师生的“舌尖上的安全”。
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