北京
人民网海口5月13日电(记者李学山)“体重水平与人体健康状况密切相关，超重和肥胖是导致心脑血管疾病、糖尿病和部分肿瘤等慢性病的重要危险因素。海南省18岁及以上居民超重率也超过30%，是重要健康风险因素。”5月13日，在海南省新闻举办的相关发布会上，海南省卫健委党委委员、副主任张毓辉说，海南结合国家正在开展的“体重管理年”活动，谋划了“健康体重管理与健康食品产业为主的发展协同行动”，以建立体重管理社会支持性环境为载体，涵养健康饮食文化，加强健康食物品牌建设，推进食品产业健康转型和多元化、个性化发展，实现减重和产业互促。
据介绍，在落实国家“健康体重管理三年攻坚行动”时，海南提出了将“体重管理”与“健康食品产业”协同发展。众所周知，体重与人体健康状况密切相关，体重又受到很多因素的影响，其中，食品是日常所接触的关键影响因素之一。如果食品是营养均衡、热量低、低盐少油、饱腹感强的食品，更有利于进行减重，并在减重的过程中保证营养均衡和健康。因此海南紧扣这个关键点，探索提出此项协同发展行动。
张毓辉说，“健康体重管理与健康食品产业为主的发展协同行动”的内容非常丰富，涵盖了健康饮食文化、打造社会支持性环境、推动食品加工营养化转型、强化食品营养健康标志使用、推动健康食品开发利用、打造中医药优势特色健康食物品牌等六大方面内容。小到关注居民体重管理细节、学生体育活动时间、居民就近健身空间，大到利用海南省优质特色食物资源，比如挖掘海南热带中药材资源，研发生产药食同源系列健康食品，推动食品加工营养化转型，再到发挥人工智能和数字疗法等海南特色优势，利用数字技术指导居民科学饮食、精准减重、科学减重等。
“我们希望通过健康为导向的多部门合作，更好地维护人民群众身心健康。”张毓辉说，未来将通过多元化的合作，形成“健康食品产业”发展的新动力，推动海南健康食品向高质量、多元化、个性化的方向发展，推动健康食品产业转型升级，使健康食品成为海南的“新名片”。
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