北京
本文转自：人民网-广西频道
企坎村位于北海市合浦县党江镇东南方向，距县城约10公里，辖12个自然村。村中共有四百余名老人，青壮年外出务工比例高。为解决村中高龄、独居老人“吃饭难”“做饭难”的问题，企坎村爱心食堂应运而生。
企坎村爱心食堂。兰茜摄
5月8日上午，企坎村爱心食堂在各级领导见证下正式揭牌。北海市民政局副局长王海，合浦县民政局局长高世煜，党江镇镇长劳德耀、副镇长冯梦屏等出席仪式，并与爱心企业代表共同为食堂揭牌。开业现场吸引了村中80名老人热情参与，共品“幸福第一餐”。
企坎村爱心食堂揭牌开业。兰茜摄
企坎村党总支部书记、村民委员会主任蓝春花表示：“在北海市与合浦县民政局的大力支持、广西慈善总会的慷慨解囊下，我们企坎村村委顺利开设了爱心食堂。食堂面向60岁以上老人，让他们可以吃得放心、拥有幸福感。”
据了解，广西慈善总会“爱心助餐专项基金”为食堂建设捐赠4台智能烹饪设备、冰柜及价值千元的食品。北海市民政局、合浦县民政局指导支持，联合党江镇政府及爱心企业共同推动项目落地，为乡村振兴添砖加瓦。
企坎村爱心食堂采用“智能烹饪设备+即烹生鲜速冻食品+数字化服务平台”的万德厨老年助餐爱心食堂模式，每周三开放助餐服务，60岁以上老人仅需2元即可享用7大品类菜品：粉、面、汤、粥、饭、饺与时令菜肴，兼顾营养与口味。开业首日，现场洋溢老人们的欢声笑语。75岁的退休教师冯元臣奶奶品尝了一份免费的茄子肉末盖饭，激动地说：“我老伴80多岁了，孩子又在外工作，现在村里开了爱心食堂，使我们老人能健健康康地帮助搞好家庭生活，我感觉非常好！”
企坎村老人品尝“幸福第一餐”。兰茜摄
目前，万德厨老年助餐爱心食堂已在广东、广西、江苏、湖南、四川等9省区25市建设超300家食堂，覆盖村镇社区200余个，助餐人数突破5万，得到50多家爱心企业与2000多名爱心人士的支持，累计捐助1600多万元。企坎村爱心食堂作为北海市首家爱心食堂试点，以科技赋能助老服务，成为乡村振兴与养老服务的创新典范。
未来，企坎村爱心食堂将持续完善服务，让“周三两元餐”成为老人们的幸福约定，为乡村“银龄族”托起幸福晚年。（兰茜）
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