国医大师陈可冀自述养生经
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过了80岁大关,我才真正体验到了人的寿命真的很短。我平日里并不刻意注意保健,只能杂谈一些个人体会。
戒之在得
《论语》有一段话说得很实在:“君子有三戒:少之时,血气未定,戒之在色;及其壮也,血气方刚,戒之在斗;及其老也,血气既衰,戒之在得。”其实,不仅老年人,就是年轻人,都不该过分追求不该有的物欲和虚名。生活的心态要好,平时的心情要好,少花些时间和精力去埋怨和怨恨。无欲则刚,可以问心无愧,就会少些烦恼,生活就会多些幸福感,活得自在。
读书之获
读书是我的一大乐趣与享受,不仅是医药专业书,我还会花很多时间旁及文史等书,读书能使我洞明处事道理。少些心计,多些朋友;少些是非,多交知己。我读到唐代诗人李白思念与送别孟浩然及汪伦等的诗句,体会到宾朋好友对修身养性的重要性。所以,“得好友来如对月,有奇书读胜观花”,“俯仰无愧天地,褒贬自有春秋”,是我非常欣赏的联句。
听音乐之悦
日常家居,忙碌之余,我每天都会听歌或喜好的曲子。平凡而从容,自感有心情不老、忙而不乱的乐趣。传统中医学提倡养心和养性,我深深体会到歌声和乐曲能使我“放下”、“放心”和“放手”,达到自得其乐、闲中作乐的功效,身心得到完全放松。
午后小憩之乐
我平时习惯于夜间12时前后就寝,自知不符合健康习惯,但因喜于夜间看书读报,常不觉已是午夜时分,久而久之,成了习性。所以,中午需要小憩或小睡片刻,哪怕一刻钟也行。
葱蒜茶之好
我特别爱吃洋葱,也爱吃蒜。据我所知,红色生洋葱含槲皮素较多,对预防血管老化应当有其益处。我爱饮茶,每日喝1~3大杯绿茶或乌龙茶,普洱也可以,不挑剔,三者各有特点,我都爱喝,起到醒神、清肠、解闷等作用,通常早起就是一大杯。
动而不劳
我从小就学会了游泳,游泳是健身的好办法。走步是老年人最适宜的体力活动,有时间就坚持,可以赶走疲乏。每周3~4次,每次30~40分钟最合适,是一种不耗花费的简朴运动,走步而微汗出,动而不劳,蛮合适的。
联合国教科文组织忠告:金钱、权力、享受都应该排在健康之后
“国医大师”陈可冀教授是中医学界唯一的中科院院士,84岁的他工作依然繁忙,但身体却十分健康。对于保健和养生,他很有自己的心得。
陈可冀院士说:我从医50年,就总结出了这样一套养生口诀:
心态要调理:要养生来先养心;
饮食要注意:一姜一蒜能防病;
慢病要管理:补品不能随意用。
口诀一:心态要调理
养生先养心,莫攀比,重感情
陈可冀院士今年已经84岁了,但心态依然非常年轻,常常称自己为80后。在心态方面,他对我们有三条建议,大家可以参考一下。
其一:寿命有自然,追求莫刻意。
陈可冀院士说,人类的衰老和寿命都是自然规律,人不可能长生不老,这一点要先接受,才能正确看待养生延寿这件事。所以,退休之后不要刻意追求寿命长短,世间万物都有时令。
但也不必过度悲伤,人类寿命的长短1/4由遗传因素决定,但剩下的3/4是由自己的生活习惯来决定;所以保健和养生是很有必要的。
其二,不攀比,减欲望。
陈可冀院士说,要有好心态,必须具备两个因素。
第一:减欲望。
有粮千担,也是一日三餐;洋房十座,也是睡榻一床。
好心态的表现就是遇事不钻牛角尖;不管钱多钱少都开开心心;不管吃荤吃素都觉得饭菜很香。
第二:好好活。
不要与人攀比,不要自己跟自己过不去,心态才会好,心态好了,健康就成了一半。
其三,夫妻感情好,就能抗衰老。
陈可冀院士还特别点出了自己能健康长寿的小绝招:注重夫妻关系。
他认为,夫妻感情好,百病都减少。理想中的夫妻关系应该是“桃花源、杏花村、平安里”,而不是“多恼河、狗不理、火药库”。
陈可冀院士对于“伴侣”也有自己的理解。他说:真正的好伴侣不是你爱吃黄瓜他也吃黄瓜,而是你吃蛋白他吃蛋黄的那个人。
口诀二:饮食要注意
每顿只吃8分饱,一姜一蒜能防病
关于饮食,陈可冀院士有不少独到的秘籍:每天的餐桌都要保持有一荤一蔬一菇。
少饮酒、三餐定量、多吃蔬菜水果,五颜六色都要吃,深色的食物占一半;食物荤素搭配、米面要粗粮搭配。
▲ 蒜有“天然抗生素”之称,能消炎杀菌、健脑益智、预防癌症、心脑血管疾病的作用。
此外,陈可冀院士每天还会吃2两粗粮、2瓣大蒜,每周4个鸡蛋。他说,坚持这样的饮食对于血脂、血压都是有好处的。
对于一日三餐,陈可冀也有严格控制,他自己每餐只吃八分饱,觉得还能吃半碗饭的时候,就会离开餐桌。
▲ 三餐要平衡。
陈可冀院士建议大家,早餐选择燕麦粥,以保护心血管;中午吃些豆制品,而晚餐要定量、不暴饮暴食,要多进素食。
此外,晚餐时间定在下午6、7点为宜,不要吃太多油腻的东西。
▲ 晚餐不宜暴饮暴食。
口诀三:慢病要管理
补品药品不乱吃,老人多用膏
陈可冀院士说,由于中国人的饮食习惯、缺少运动和医疗资源等因素,中国60岁以上的人,一半都有慢性病(高血压,另外高血脂、冠心病、中风)。
陈可冀院士指出:中国的离退休人员,很喜欢买药,甚至是随意吃药。其实,然这样的“治”病方法并不科学,甚至越治越病。
人走向中老年,身体会有所变化:肝脏血流量减少,肝脏代谢毒素能力降低。常言道“是药三分毒”,乱吃药反而会加剧疾病。
对于保健品,陈可冀院士说:我自己是不吃保健品的。对我而言,最好的保健品就是姜和蒜,每天我都要吃一两瓣。
我建议老年人多吃中药膏方来调理,不要随意购买药店的药物自己服用。
保持心态、多吃姜蒜、不乱吃药,这3条口诀是陈可冀院士50年行医总结下来的经验,算得上是健康养生的无价之宝!
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