辽宁
藏在厨房里的调料小茴香
竟是养生调理的高手
把它做成香囊
缓解失眠一点都不含糊~
一、小茴香香囊：缓解失眠
材料：小茴香、食盐、香囊。
步骤：抓一把小茴香放入香囊，然后再倒入小茴香一半量的食盐，便于防潮和防虫，封好口之后摇匀就可以了。
功效：茴香中含有一种比较舒缓的香味，这种香味能够对我们的精神起到镇静作用，进而能够防治失眠。
晚上睡觉时把香囊放在枕头边上，就可以有效改善睡眠状况啦！
二、茴香的其它功效
1、缓解肩颈痛
茴香外用可以缓解肩颈疼痛。选取茴香籽1两，加适量生盐炒热之后，制成小布袋敷在脖子，一天2次，一次30分钟，症状即可得以缓解。
2、防止骨质疏松
研究表明，食用茴香能防止骨骼矿物质的流失，达到预防骨质疏松的功效。
3、护肝
小茴香中的茴香油能够促进肝组织细胞的再生，还能有效的抑制肝病细胞的繁殖生长，起到护肝的作用。
4、利胆
小茴香中的多种营养元素，能够促进人体胆汁分泌，减轻胆脏的负担，达到护胆的作用。
5、理气养胃
适量食用小茴香，可以帮助改善胃寒胃胀、食欲不振等症状。可用小茴香100克、生姜200克捣碎，炒至金黄后研末，取10克加入米粥内，每日早晚食用一次，可以理气养胃。
6、润肠通便
小茴香中的多种营养物质，可以帮助调节胃肠功能。如果是便秘，取小茴香3克、萝卜籽3克（药店有售）研成细末，开水冲服，每日2次可加以改善。
7、调节气管
小茴香含有的独特气味，能够使气管肌肉变得柔滑顺畅，保持气管湿润，从而保证气管的气顺气通。
三、食用禁忌
1、不宜过量
过量食用小茴香，容易造成过敏，导致上火、发炎、口舌生疮等问题，严重的还会造成胃热。
2、小肠、膀胱病变患者不宜
小肠、膀胱病变的患者不宜食用小茴香，否则会加重病情。
3、肺热、胃热患者不宜
肺热、胃热症状的患者食用小茴香，反而会造成对胃部、肺部的损伤。
四、挑选方法
1、看颜色
质量好的小茴香，颜色偏土黄色或者黄绿色，而劣质的小茴香颜色发绿。
2、看形状
好的小茴香形状像稻谷状，粒大而长，质地饱满，大小不均匀、干瘪的小茴香就不要挑选了。
3、闻气味
上等的小茴香具有浓浓的甘草香味，并且柄梗、杂质较少。抓起来会很多杂质、粉尘且闻起来气味发霉的不宜挑选。
4、摸干湿
一定要看茴香的干湿度，通常购买时，选择散装干燥的较好。如果是瓶装的，可将瓶子倒过来，如果流淌顺畅，则干度较好；如感觉发黏，则有些受潮。
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