感恩奋进 双争有我·致敬劳动模范｜李志彬：奔跑三十年，只为一桌蔬菜宴

青县司马庄绿豪农业专业合作社党支部书记、理事长李志彬：

奔跑三十年，只为一桌蔬菜宴

4月26日，天刚蒙蒙亮，沧州市青县司马庄绿豪农业专业合作社蔬菜大棚里走进了一个身影。他查看蔬菜长势，检修种植设备，制定采摘计划……这个人就是合作社的党支部书记、理事长李志彬。

4月26日，李志彬（左）在沧州市青县大司马现代农业园区为小游客讲解西瓜的种植过程。河北日报记者 张 昊摄

走进合作社的冰菜种植大棚，肥厚的叶面上缀满露珠状结晶。“冰菜口感清脆，风味独特，且自身的泡状细胞中带微咸味，可生食或炒食，具有很高营养价值。”说起特种蔬菜，李志彬滔滔不绝，“我们这还有拇指黄瓜、迷你菜瓜、芝麻菜……”

从事特种蔬菜种植30年来，李志彬潜心钻研种植技术，以蔬菜大棚为家，发展蔬菜种植1700亩，常年在种蔬菜品种500种以上，辐射带动周边6个乡镇30个村的2750多家蔬菜种植户。

然而，在30年前，李志彬还是种菜的门外汉。

20世纪80年代，青县司马庄村发展果树种植，年轻的李志彬带头当起技术员。然而，由于受外地新品种的冲击，村里果树种植效益逐年下滑。

司马庄村的未来路在何方？

通过长期市场调研，1995年，村里决定转型蔬菜种植。

当时，周边蔬菜种植面临同质化的状况，菜农种的品种单一，收益也不高。“种就种大家没种过、种不了的特种蔬菜。”李志彬下定决心，要带领乡亲们闯出一条蔬菜种植新路子。

年轻就要有闯劲儿，李志彬开始四处奔跑引进特种蔬菜新品种。

1998年，李志彬以每粒种子2元价格，为村里引入拇指黄瓜。这在当时的村民看来，算得上天价。

不能让投入打水漂。李志彬广泛联系业内专家，勤学、勤问，从育苗到定植，从浇灌到施肥，他几乎天天“长”在大棚里。

他还在大运河边建起餐厅，让食客们先尝后买。最终，拇指黄瓜以爽脆的口感、独特的香味赢得了好口碑，前来购买的人越来越多。

“这种拇指黄瓜不用改刀，摆上一盘就是艺术品！”偶然间，餐厅大厨的一句话，让李志彬灵光一闪，萌生出将无公害蔬菜摆桌即食的想法，这也成了后来闻名全国的大司马蔬菜宴的创立初衷。

为此，李志彬加快了特种蔬菜引种步伐。辣椒118种、西红柿135种……这些年来，他本着“人无我有、人有我优、人优我特”的思路，引进的蔬菜品种不胜枚举，让司马庄村的餐桌日益丰富多彩。

近年来，李志彬利用自产的各种特种蔬菜，开发出了独具特色的大司马蔬菜宴，从颜色、味道等多方面精心搭配，把特色蔬菜融入传统饮食文化中。净菜上桌，配上一碗蘸酱，带来视觉、味觉的双重享受。2013年，大司马蔬菜宴荣获全国休闲农业创意精品大赛银奖，也收获了“七色异果八十郡，一桌餐遍三五国”的美称。

为了这桌大司马蔬菜宴，李志彬奔跑了30年。

李志彬说，种菜不容易，从选种到试种，一关一关闯。为了新品种，菜博会一届不落地参加；为了种好菜，跑到中国农业大学、中国农业科学院等几十家高校、科研院所，上门请专家；为了打通销路，新菜品的第一茬总会端上客户的餐桌，得到客户认可再推广种植。

他又说，种菜也不难，只要用情用心，啥事都能干成。

正是这股劲儿，让人信服。从周边村民到省内外种菜大户，越来越多人追着他学、跟着他干。

这两天，青县司马庄绿豪农业专业合作社又迎来了几批考察团。种植户、农场主现场抛出问题，种子从哪来，滴灌设备怎么调，水肥一体如何实现……李志彬知无不言。对试种成功、效益较高的品种，他还进行无偿推广。

在他看来，特种蔬菜种植就不应保守，品种推广给他人，自己再为一粒新种踏上征途，整个蔬菜产业才能活力不减。

如今，前来采摘蔬菜、品蔬菜宴的人越来越多，通过口口相传，青县司马庄绿豪农业专业合作社订单不断，蔬菜礼盒销往北京、天津、黑龙江、上海等地，一年能卖出50多万盒。

李志彬陆续获得了全国劳动模范、河北省劳动模范、沧州市优秀农村实用人才等荣誉称号，还被乡亲们亲切地称为“特菜大王”。

曾经，年轻人纷纷离开村庄，外出务工。如今，在李志彬带动下，村里又出现了一大批种菜的新农人、学成归来的农技员、返乡创业的电商主播。千年大运河畔的这片土地上，燃起了乡村振兴的新希望。（河北日报记者 袁 铮）