四川
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猫咪零
最近朋友送了一箱阿克苏苹果，就上手做了苹果派，别人的都太复杂，自己做个超快手苹果派
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用料
面粉（高筋低筋普通都可以）
110克
黄油
75克
代糖（饼皮）
5克
1克
苹果
1只
2只
奶油
50克
代糖（馅料）
2克
超快手正宗苹果派的做法
- 面粉黄油糖盐混合抓把抓把
- 弄成这个样子之后加一点点水，我也就加了10毫升吧，然后就可以揉成团了
- 包上保鲜膜放一会弄蛋挞心和苹果
- 这里是蛋液奶油和糖
- 然后把面团铺铝箔盘子里，这里我没擀成皮，就捏把捏把弄进去
- 边边也铺上
- 叉子叉洞
- 侧边就立起来叉
- 叉满盘子
- 苹果摆好，苹果是竖着从中间分两半，然后从头到屁股切片，不成型的放下面，成型的放上面一圈
- 蛋液浇进去烤就好了。我用的不太好的空气炸锅120度烤了半小时，大家自己烤就是烤熟了就行中间可以看看蛋液成型没，成型就好了，那个面皮很容易熟。
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