吉林
高手在民间！内蒙古巴彦淖尔，一女子20多年练就快速剥鸡蛋技巧，左右开弓1分钟最快剥鸡蛋130个，直接把网友看傻眼：劳动人民之中就是卧虎藏龙！
女子白女士介绍，自己是一家小吃店老板，每天光鸡蛋就要剥上千个。她说自己没啥秘诀，就是干了二十年练出来的。最快的时候一分钟能剥130个鸡蛋
这话我信，你看她剥鸡蛋的样子，左右开弓，两只手同时剥，那动作行云流水，不细看甚至都看不清整个过程，鸡蛋壳就已经剥下来了
有网友说：这就是他说的熟能生巧而已，一般人杀个鸡到解破好要多久？我爸5分钟都不用
还有网友说：这个是真厉害，1分钟我最多剥2个，还得是那种好剥的
其实这种手上功夫，在我们生活中还真不少见。菜市场里削菠萝的大叔，三刀下去果肉就出来了；早餐摊煎饼的阿姨，面糊一倒一转就是个正圆形
这些手艺都不是一天两天能练成的，都是日复一日，年复一年磨出来的
不过话说回来，现在很多食品加工都用上机器了。像煮鸡蛋、剥鸡蛋这种活，早就有自动化设备能搞定。但白大姐的小店还在坚持手工操作，这里面除了成本考虑，可能还有她对这份手艺的坚持。就像现在还有人坚持手擀面条、手工包饺子一样，有些传统手艺的温度，是机器替代不了的
这世上哪有什么天生就会，不过都是熟能生巧罢了
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