即食桃胶因其Q弹口感和天然滋养属性,近年来被广泛添加于各类现制饮品中,满足年轻消费者对“功效+仪式感”的双重需求。
●桃胶奶茶:桃胶在奶茶中不仅作为“胶原蛋白补充源”,还能为饮品增添独特嚼感;市面桃胶奶茶多在15–25元之间,热量约200千卡,兼顾健康与口感 。
●桃胶咖啡:获得“新食品原料”认证后,库迪将桃胶与米乳咖啡结合,推出限时系列,既保留了咖啡提神功能,又兼具滋补养颜 。
●即食桃胶糖水与果饮:如桂百草的桃胶烤梨糖水,用砀山酥梨、金桂花与桃胶结合,入口润喉养颜,121℃高温杀菌工艺锁鲜又保营养 。
随着市场规模预计2025年年增率达15%–20%,更多新茶饮品牌(奈雪、乐乐茶等)已陆续推出桃胶相关饮品,推动行业快速发展 。
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即食桃胶在美容产品中的渗透——桃胶的氨基酸和膳食纤维特性,使其不仅适合食用,还被植入到各类护肤与美容食品中。
●即食桃胶美容饮:如杞里香佳人饮,将桃胶、雪燕与皂角米融合,主打“抗衰老、紧致弹性”功效,深受注重皮肤保养的女性用户欢迎。
●DIY家用美容甜品:众多生活博主在社交平台推荐“桃胶雪燕皂角米羹”食谱,强调其补水抗皱、润燥养颜的多重功效 。
●即食美容零食:部分品牌将桃胶制成小包装即食条,结合胶原蛋白或植物提取物,作为“随时随地的美容小零嘴” 。
虽然桃胶有“平民燕窝”之称,但也需注意按标识控制食用量,避免因膳食纤维过多而出现肠胃不适 。
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随着消费者对健康与颜值双重诉求的提升,“滋补+便捷”“养颜+网红”已成行业主流趋势。
●三新食品助推:桃胶获批为国家卫健委“三新食品”之一,多家饮品和食品企业抢先布局,未来可期 。
●跨界创新:新式茶饮、咖啡、功能饮料乃至即食轻食都在融入桃胶元素,为品牌提供差异化竞争力 。
●数字化营销:利用社交平台与KOL带货,结合“养生教程”“DIY食谱”等内容营销,进一步提高产品曝光和消费者粘性 。
上海嘉晟食品的代工优势
1.规模化智能生产:自有10万级无尘车间与6条全自动化生产线,日产能10万瓶级别,满足大中小批量灵活接单。
2.严苛品质认证:通过HACCP、ISO22000、BRCGS三重国际食品安全认证,确保所有代工产品商业无菌、0防腐。
3.全产业链一站式服务:提供即食桃胶原料溯源、配方研发、打样免费、包装定制、快速交付等全链条支持,24小时内打样并可小批量起订,助力品牌快准上线。
4.丰富配方库与创新能力:拥有1200+成熟配方,覆盖即食燕窝、鱼胶、花胶及即食桃胶等多品类,持续引领新品类发展。
5.权威客户背书:服务3000+品牌,包括中粮集团、飞天茅台、修正药业、盒马鲜生、极盏等大型头部企业,合作案例充分验证实力。
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