四川
2025年4月29日，经中国传承人大数据库中心非遗和传统文化传承专业委员会审核，认为四川省宜宾市李平富同志申报的“黄精古法九蒸九晒制作技艺”具有传承价值，符合申报条件，准许入库传承人网《中国传承·人才智库》，并授权使用受知识产权保护“中国传承人及图”牌证。
李平富，四川宜宾人，自幼便跟随父亲潜心钻研中药材种植技术，以及药食同源食材的炮制工艺。他尤其对黄精这一珍贵药材的传统炮制方法情有独钟，投入了大量时间和精力深入研究。经过不懈努力，李平富成功掌握了独特的黄精九蒸九制古法制作技艺。
多年来，他始终坚守传统古法制作原则，在原料选取上精益求精，只选用优质黄精。从原料处理到每一道蒸制、晒制工序，他都严格把控，步步精细操作。凭借这份对传统工艺的执着与专注，他制作出的黄精口感上佳、品质卓越，赢得了广大消费者的青睐与赞誉。
目前，李平富在成都双流区蛟龙港开设了一家专卖店。这家店专注于野生菌、天麻、三七等野生及仿野生中药材，以及部分药食同源食材的经营，店内产品种类丰富，多达上百种，为顾客提供高品质的地道健康产品。此外，店铺还凭借李平富多年来积累的丰富经验，提供中药材种植技术指导服务，助力更多人了解和掌握中药材种植知识，为推动中药材产业的健康发展贡献力量。
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