北京
直播带货创新了消费场景、丰富了消费供给，但直播带货业态主体多、“人货场”链条长，尤其带货行业在发展中，虚假营销、货不对板、退货困难等问题频现。CFEC2025中国（平谷）食品直播电商选品大会暨桃花美食消费季活动上发布了《食品直播电商行业诚信自律倡议书》，旨在打造健康有序的食品直播电商生态，进一步营造安全放心的食品消费环境，不断构建诚实守信、合法经营的良好氛围，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
“十分荣幸能够参与见证《食品直播电商行业诚信自律倡议书》的发布，作为一名直播电商从业者，在此呼吁所有直播电商主播，一定要将产品质量和诚信列为头等大事。”CFEC2025中国（平谷）食品直播电商选品大会暨桃花美食消费季上，知名演员叶静表示。
此次大会，叶静也带来了他的自主品牌“熏掌柜”，在问到为何选择熏酱赛道时，他表示，2016年，在温州寻得一个熏酱秘方，这个秘方全部是由香料制作，初心就是想让大家吃到放心的优质肉食熏卤。经过多年发展，具有较高的市场认知度、品牌影响力和消费粘度。
现如今，有些企业会通过不断压缩成本、降低售价来争取市场，最终的结果就是，商家赚不到钱，可能会陷入低价、低质竞争的漩涡，真正能满足消费者对营养和便捷双重需求的产品少之又少。“在品牌创立之初，‘熏掌柜’就专注于开发吃着健康、吃着安心、吃着放心的熟食类熏酱食品。在初期产品研发上，在配料表上做足了功课。坚持从源头把控每一份食材，与优质大品牌供应商深度合作，用严苛技术守护食品安全底线。每一份邮寄到消费者手中的产品都是经过液氮保鲜处理，全程冷链运输，保证第一时间将新鲜的产品送到消费者手中。”叶静向记者表示。
提到如何判定一款“好产品”的标准，叶静提到“一个好的产品应该是消费者喜欢，并且觉得消费‘值’。”这个‘值’的背后，是在消费观念与产业结构双升级的当下，既要“经济实惠”又要“品质卓越”，这在大众消费者的体验反馈中得到印证。“我们的消费者粘性非常强，基本上都是回头客。”
为了让好产品触及更多消费群体，除了在直播间带货外，叶静的自营品牌计划今年打造线上线下多触点、多维度、多内容、多品类的新零售经营业态，“未来熏掌柜计划上线连锁便利店和大型商超，贴近消费日常生活场景；布局线下特渠店，精准对接不同圈层消费者的实际需求。”（记者 王瀚）
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