江西
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2025年4月的南昌非常热闹。
南昌美食届又掀起一波老外打卡南昌美食打卡江西辣打卡江西烧烤的风潮。
东非辣魔伊博打卡老三样。
伊拉克演员老王在中国打卡又一家烧烤。
韩国mini与韩国允儿打卡辣小鲜南昌大排档。
江西头部餐饮媒体“贺华平聊餐饮”认为，最近南昌跻身2025全球旅行目的地TOP100，最近江西小炒从各地街区火到购物中心。南昌面临两个餐饮机会：1、打卡。南昌从2023年起成为旅游热门城市，2025年演唱会经济（如张学友、刀郎巡演）与文旅活动叠加，为餐饮业注入强劲客流。网红打卡的“自来水效应”，推动本地餐饮从地域性品牌向全国性IP转型。2、寻根。“江西小炒”的全国寻根潮。随着“江西辣”出圈，全国消费者开始追溯“江西小炒”的源头。南昌餐饮界可借势强化供应链标准化与文化输出，将“鲜辣”风味从网红流量转化为可持续的消费黏性。
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