AI分析生长、CT扫描挑选，马来西亚榴莲用上中国高科技

榴莲被誉为“水果之王”，因其丰富的营养和独特的口感，备受中国消费者青睐。在中国科技的助力下，马来西亚榴莲种植户把握住“中国机遇”的同时，中国消费者也日渐实现“榴莲自由”。

汇丰银行在2023年的报告中指出，作为世界最大的榴莲进口国和消费国，中国市场消耗了全球榴莲的91%。而据《南华早报》援引海关数据报道，中国在2024年进口了创纪录的156亿公斤榴莲，同比增长9.4%。进口额上涨4.1%，达到了历史新高的69.9亿美元。

长久以来，泰国在中国鲜榴莲市场占有率稳坐头名。早在2003年，泰国率先获得中国海关总署批准，可以向中国直接出口新鲜榴莲。由于先发优势，泰国一直在榴莲对华贸易中占据优势。

自2011年起，马来西亚向中国出口冷冻榴莲产品，并从2019年5月起出口冷冻的整颗榴莲。2024年，马来西亚鲜食榴莲首次获准进入中国市场，包含黑刺、金凤、猫山王等10个品种，成为第4个获准向中国出口鲜食榴莲的东盟国家。

自2024年8月起，马来西亚向中国出口新鲜榴莲，2024年最后五个月，马来西亚的榴莲出口额达到了570万美元。

马来西亚榴莲产地与中国消费者实现“双向奔赴”，离不开中国技术的助力。

据中国国际电视台（CGTN）2024年报道，马来西亚的榴莲农户和厦门大学马来西亚分校的研究人员以及本地高科技企业合作，利用人工智能和物联网等数字技术来提高榴莲园的效率和产量。

运用了中国的卫星物联网技术，马来西亚榴莲种植户得以提高效率和产量。CGTN

当地公司介绍，通过使用卫星物联网，只要天空可见，传感器采集到的关于榴莲生长的所有数据都可以发送到云端，以便进一步分析植株的生长、发育情况。由于马来西亚许多榴莲农场都位于非常偏远的地区，所以这是最好的解决方案之一。科技助力榴莲产业，让马来西亚珍贵的榴莲品种如“猫山王”更受欢迎。

插入土中的传感器，可以监测土壤水分含量，借助研究人员建立的AI算法，可以了解树木是否真的吸收了水分。

当榴莲进入果实发育阶段时，需要大量营养物质，使果实更大更圆润，因此，营养物质也是监测指标之一。

榴莲价格较高，而消费者在挑选鲜榴莲时难以直接判断品质，经常不得不“开盲盒”。在此看到商机，中国的一家安检系统供应商向马来西亚客户提供了一款“榴莲品质CT检测系统”，以创新技术优化榴莲筛选流程，减少人工误判，促进了榴莲产业的标准化与可持续发展，让每一颗榴莲都达到最佳食用状态，满足市场对高品质榴莲的需求。

中国的一家安检系统供应商提供了“榴莲品质CT检测系统”。微信公众号“同方威视”

该系统采用先进的无损成像技术，能够无损透视榴莲内部，精准识别并标注出榴莲隐藏的虫洞与微小虫卵，确保食品安全，提升榴莲品质控制。

该公司介绍，此设备还具备智能分析功能，通过高精度扫描，准确评估榴莲果肉分布与体积，科学预测果品出肉率，为商家和消费者提供直观的果品质量参考。

中国新闻网报道，马来西亚慕骅有限公司总经理王佳强是首批进入马中榴莲贸易领域的企业家之一。王佳强表示，自己在进博会上，遇到了这家中国安检技术公司，双方一拍即合，合作开发智能检测技术，将X射线扫描和AI算法应用于榴莲的质量评估，提高了马来西亚榴莲的标准化和国际竞争力。

王佳强说，作为榴莲贸易从业者，他还看到很多马来西亚果园主、农民朋友通过进博会走出去。榴莲产业的兴盛，也让很多马来西亚年轻人“回流”到乡村从业。

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