让一方乡土孕育特色产业

梦飞田园乡村振兴示范区的工人正在打包芦笋。记者 陈 璋摄

春意盎然的四月，南昌乡村处处涌动着产业振兴的热潮。在安义县赤石村的双孢菇基地，雪白的菌菇如珍珠般缀满菌床；在新建区西岗村的芦笋大棚里，主播们正将清晨采摘的芦笋销往全国；南昌县冈上镇的鸭苗孵化车间内，破壳而出的雏鸭即将发往各地……近年来，南昌市以“一镇一业”“一村一品”为抓手，推动特色产业全链条升级，为乡村振兴赋能。

产业强镇 做优做特

近日，南昌县冈上镇苗旺帮扶车间内，1.6亿羽鸭苗发往全国。这个曾以散养为主的传统鸭乡，如今已形成从育种到加工的完整产业链，带动近5000农户增收，成为国家级农业产业强镇。

在苗旺实业近2万平方米的孵化厂房里，1000台智能孵化箱昼夜运转，麻鸭、花边鸭等雏鸭破壳后经疫苗注射，15天即可出售鸭苗。“过去农户散养年出栏不过万羽，现在仅我们企业年销量就达1.6亿羽。”企业负责人黄志勇介绍，2020年获批国家农业产业强镇后，企业投入3000万元升级的现代化禽苗生产线，使孵化效率提升20倍。

冈上镇创新构建“四联机制”：龙头企业联合作社、合作社联家庭农场、农场联农户、协会联市场。通过苗旺产业化联合体，已吸纳8家合作社、4856户农户加入产业链，户均年增收2.3万元。在曲湖村脱贫户吴爱珍的鸭棚里，企业统一提供的500羽种鸭正茁壮成长：“公司包技术、包回收，我们只管养，一年能赚4万多元。”

打造农业产业强镇，正是南昌乡村振兴的有效举措。该市以“一镇一业”为主抓手，突出区域农业特色，申报创建南昌县冈上水禽、进贤县李渡镇白酒等5个国家级农业产业强镇，2个省级农业产业强镇和30个市级农业产业强镇，形成了国家、省、市农业产业强镇梯次培育格局。

“我们选择一批农业特色产业基础良好、产业布局科学合理的重点乡镇，创建农业产业强镇，以强带弱推动乡村全面振兴。”南昌市乡村振兴局相关负责人表示。

盘活资源 村村有“品”

连日来，在安义县石鼻镇赤石村的温室大棚里，工人们正忙着采收双孢菇。这个由江西林武农业科技发展有限公司打造的菌菇产业基地，去年实现销售额650万元，成为当地乡村振兴的“明星项目”。

“我们看中的就是这里的农业循环优势。”公司负责人林武生介绍，安义作为产粮大县，丰富的秸秆与牛粪正是培育双孢菇的优质原料，发酵后的菌渣还能还田作有机肥。在当地政府用地审批、资金扶持等政策助力下，基地已建成20个标准大棚，年产草菇180吨、双孢菇240吨，并试种高价值的羊肚菌等新品种。

更让村民欣喜的是，这个“蘑菇工厂”带来了实打实的收益。基地长期有20名村民务工，人均年增收3000元。村民刘贵根去年建起6个大棚，“一个棚一季就能收入5万元，基地还保底收购，心里特别踏实。”

这仅是南昌市利用“一村一品”助推乡村振兴，增加村集体经营性收入的缩影。去年，该市1153个行政村集体经营性收入突破16亿元，同比增长3.3%，其中232个村迈入“百万俱乐部”，28个村更成为千万级“超强村”。从赤石村的菌菇大棚到广袤田野，南昌正通过盘活乡土资源、培育特色产业，让共同富裕之路越走越宽。

龙头带动 产业升级

“这种现采现发的精品小笋，超市每公斤卖40多元，直播间只要半价!”4月13日，在地处新建区石埠镇的梦飞田园乡村振兴示范区的芦笋基地里，主播的热情推介引发抢购热潮。这场火热的直播带货，正是西岗村从原来的省级贫困村变为“希望之村”的生动注脚。

曾经的西岗村面临着传统农业的困境。石埠镇虽有种植芦笋的传统，但落后的露天种植方式导致产量低、品质差，农户积极性持续走低。转机出现在2020年，当地政府引入能人李建返乡创业，同时村集体投资建设现代化种植大棚，以“企业+村集体”模式实现双赢——村集体经济收入从5万元飙升至56万元，农户获得稳定分红。目前，西岗村建成1500亩核心示范区、100亩育种基地，年产值突破2000万元。

梦飞田园乡村振兴示范区还通过与省农科院的深度合作，研发六七个新品种，产品更打入盒马鲜生等中高端市场。“从育种到销售的全产业链升级，让我们的芦笋实现了优质优价。”李建介绍说。

如今，“芦笋年年高，生活年年好”不仅是西岗村民的朴实心愿，更成为南昌市乡村振兴的生动实践。南昌市通过政策杠杆撬动产业升级，市级财政安排5060万元专项资金，对农业产业化龙头企业实施梯度奖励，推动全市形成423家市级以上龙头企业的产业集群，其中17家跻身“国家队”，5家登陆主板市场。这种“强龙头、补链条”的发展思路，正助力更多乡村像西岗村一样，把绿水青山转化为金山银山。(记者 陈 璋)