百年石库门变身咖啡馆，你去轧闹猛了吗？

推开颍川寄庐厚重的黑漆木门，仿佛掀开了一本泛黄的老相册。1907年的砖墙、雕花门楣、吱呀作响的松木地板，每一处细节都在低语着旧上海的烟火往事。

今年初，一尺花园颍川寄庐店正式开业，让这座沉睡百年的石库门老宅，在咖啡的氤氲里重新苏醒。一经开业，便迅速成为又一热门打卡地。

关于颍川寄庐

颍川寄庐，一座典型百年石库门里弄建筑，始建于1907年，位于原北四川路989弄1号，为陈姓粤商陈其泽所建造的自宅。而门头所题的“颍川寄庐”四个字，“颍川”这一河南古地名，实则指代“颍川陈氏”，陈其泽虽为广东人，但追根朔源皆以颍川陈氏为祖。以“颍川”提名，是为了告诫子孙不忘先辈来路，“寄庐”二字，则寄托异乡人暂居于此，怀念故乡之意。

石库门里的空间叙事

颍川寄庐采用典型的“三上三下”石库门格局，占地面积约1100平方米。一进天井，二进客堂，三进后厢房，层层递进，宛如一场精心编排的时空之旅。

门楼以宁波红石砌筑，配以石条框和半月形花纹装饰，砖红色外墙耸立，尽显复古沉稳。内部装饰上，选用了当时略显奢华的雕花栏杆和拼花地砖，整体典雅庄重又不失精致韵味。

一尺花园在改造中最大程度保留了房屋原有结构和布局，砖瓦、雕花、栏杆等配件均维持原貌。空间内的家具陈设根据不同功能区精心挑选：壁炉前的围坐沙发营造温馨氛围，方桌木凳组成工作区，圆桌则适合朋友小聚下午茶。

阳光透过窗棂在墙上投下细密光影，随着日影移动，整个空间如一幅动态光影画。木质桌椅的轮廓在地板上投下修长的影子，与墙上摇曳的绿植剪影交织，构成一幅流动的光影艺术。这一刻，百年老宅的呼吸清晰可闻，而咖啡的香气，则让这份时光的馈赠更添温度。

植物与建筑的共生诗篇

在屋内的狭长天井处，一尺花园借助绳索悬挂和植物间的多样组合，打造了一个特殊的立体生态植物空间。

不同形态的植物打破了原有规整的建筑叙事，唤醒这方沉寂已久的天地。阳光透过天井洒落，斑驳光影在植物间跃动，每一株植物都如同一个独立的微缩花园，无声演绎着自己的故事。这种温和的介入，重塑了空间中“过去”与“新生”的对话——岁月在屋宇中悄然流动，而生命的律动在此间重新上演。

咖啡空间的人文诠释

今年一季度，一尺花园联合上海产业转型发展研究院发布了“一尺指数”，通过客流量、好评度等14项指标评估区域商业潜力，形成“品牌入驻——区域升值——数据反哺”的闭环。正如创始团队所言：“上海有8000家咖啡店，我们想做这8000家以外的咖啡店。”

这里没有意式咖啡机的“白噪音”，也没有咖啡豆产地的繁复标注。菜单上简简单单写着“美式”“拿铁”，如同老上海烟纸店般质朴。顾客不必接受精品咖啡的“说教”，也无需品鉴“柑橘坚果”风味，完全可以把咖啡当作场景道具，沉浸式享受空间。正如媒体评价：“一尺花园卖的不是咖啡，而是建筑可阅读、街区可漫步的城市温度。”

一尺花园颍川寄庐店

地址：四川北路989弄8号楼

营业时间：10:00-21:00

记者：龚乐

图片：龚乐

编辑：龚乐