山东
在我们悠久的历史传统中，每一日都有不一样的民间习俗，据传农历三月十六是准提菩萨圣诞，又称为“准提佛母”圣诞。在佛教的心目中，准提菩萨是一位感应甚强、对崇敬者至为关怀的大菩萨，对于民众的种种愿望无不满足。今日农历三月十六，再忙我们也要记得“吃4样，做1事”幸福圆满好运道，不忘老传统！
一：吃面条
在农历三月十六菩萨诞吃面条事老传统了，面条被我们老百姓赋予了美好的寓意，寓意着健康长寿，风调雨顺，记得吃一碗面图个好彩头！
【牛肉面】食材：面条适量，牛肉少许，香菜少许，葱末少许，盐少许。
1，牛肉放入锅里，加入葱姜和盐煮熟捞出，把牛肉切成牛肉片，面条放入锅里煮熟捞出备用。
2，然后把面条中舀入牛肉汤，放入牛肉片，加入少许香菜、葱末，直接端上桌即成为一碗好吃的牛肉面。
二：紫薯包
在三月十六吃紫薯包，紫薯的紫色寓意着紫气东来，在“菩萨诞”做一锅紫薯花包图个好彩头！
【紫薯包】食材：紫薯粉，荠菜适量，胡萝卜少许，红薯粉条适量，盐少许，葱末少许，蚝油少许花生油适量。
1，把萝卜丝和胡萝卜丝剁成碎末和荠菜末一起放入盆中，红薯粉条用开水泡发后剁碎，放入蚝油拌匀静置一会儿，倒入盆中，加入葱末、盐，花生油拌匀馅料即成。
2，薯粉加入适量的开水烫一下再加入少许冷水和成面团，分成小剂子，按一下成紫薯面皮包入馅料捏紧，上锅蒸熟即成。
三：吃汤圆
在农历的三月十六是准提菩萨诞，好呢多地方家家户户都会吃一碗汤圆，寓意着家庭团圆、平安幸福！
【红豆馅汤圆】食材：糯米粉少许，红豆馅少许。
1，糯米粉加入适量的清水和成软硬适中的面团，分割成大小一致的小块，按扁放入红豆馅料，收口团成圆球。
2，锅里放入适量的清水，大火烧开，改成小火煮上汤圆，汤圆漂起来之后就是熟透了，捞出上桌即成。
四：八宝饭
八宝饭事年节中常吃的一种美味，在农历的三月十六菩萨诞记得吃一碗，寓意着合家团圆、甜甜蜜蜜！
【八宝饭】食材：糯米适量，红枣适量，葡萄干适量，白糖少许，核桃少许，枸杞少许。
1，糯米浸泡3小时以上，把红枣和葡萄干洗净，铺到碗底，加入少许核桃仁，枸杞，放上糯米，加入清水。
2，锅里放入适量的清水，把弄好的糯米饭放上，大火烧开，改成中火大约蒸1小时，熟透倒扣出锅，熬一些白糖汁淋上即成。
农历三月十六记得做1件事：
1，做善事：准提菩萨是一位至为关怀的大菩萨，种种的祈愿，无不满足，在三月十六准提菩萨诞这一日，记得错做善事，让我们的善意得以传播，以期盼合家团圆、幸福美满！
峰儿话语：
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