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联合路华润万家“变身”开心农场,它凭什么能让沈阳人排队抢购?

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根据华润万家官方发布的消息称,位于大东区北海街83号的华润万家华北大区联合路店,地上F1层为招商区,F2层招商+超市,建筑面积28242.6平方米。



拟邀请供应商为沈阳春蓬生鲜有限公司,而这个沈阳春蓬生鲜,就是大家熟悉的开心农场的责任公司。



据悉,未来将建设体量近3万平方米的大型生活商业综合体项目,而这个面积恰巧与沈辽中路5号的开心农场A会员店相似,铁西金牛店的面积约为2.7万平方米。



由此可知,沈阳市大东区联合路华润万家大概率改建为开心农场会员店,大家期待吗?

开心农场在沈阳“疯狂”布局

沈阳开心农场生鲜超市,以一种独特的商业模式迅速扩张,不仅新开门店数量惊人,还接手了多家传统大型超市的原址,成为沈阳零售业态转型升级中的一个典型案例。

根据公开资料显示,开心农场最初以社区生鲜超市形态进入市场,然而,真正标志其战略转型的是2023年底在沈阳铁西区开出的首家仓储会员店——开心农场A会员店,面积高达2.7万平方米,日均客流过万,SKU数3000多,日销达70万元。

接手大型超市原址,是开心农场扩张战略的重要组成部分

公开报道显示,开心农场已经成功接手了原家乐福铁西金牛店的物业,该店于2004年开业,是家乐福在沈阳的第二家卖场,位于铁西区兴华大街与沈辽路交叉处,原为维华商业广场的主力店。2023年6月,由于苏宁资金链问题导致沈阳地区家乐福"崩盘",金牛店关闭,随后开心农场进驻该物业并进行改造。

值得注意的是,开心农场的扩张恰逢沈阳传统超市"闭店潮"。据报道,华润万家在过去几年已经陆续关闭了滂江店、重工店、建设店、南塔店等11家门店,而家乐福在沈阳的多家门店也相继关闭,这些门店或被比优特、新隆嘉等超市品牌接手,或被开心农场这样的新兴业态取代。



为什么开心农场这么受百姓欢迎?

开心农场在沈阳市场的迅速扩张和广泛认可,源于其商业模式精准契合了当地消费者的多层次需求。从商品品质到价格策略,从购物体验到情感连接,开心农场通过一系列创新举措赢得了不同年龄段、不同收入层次消费者的青睐。

现场制作吸引消费者

开心农场凭借其生鲜领域的深厚积累,能够提供更新鲜、更多样的生鲜商品。其现场制作的烤鸡、麻薯、酥饼、油炸糕等食品,由于采用优质原料和专业设备,品质接近山姆会员店水平,但价格更为亲民。

差异化的商品

开心农场积极开发自有品牌和独家商品,如与供应商合作定制的洗化产品、联名开发的专供商品等,这些商品在其他渠道难以买到,创造了稀缺价值。同时,其开放式食品加工区让消费者能够亲眼目睹食品制作过程,如观看烤鸡出炉、麻薯烘焙等,这种透明化生产不仅增强了信任感,也提供了传统超市所没有的"食品剧场"体验。

本土化、区域特色

与国际连锁超市的标准化运营不同,开心农场作为东北本土企业,深刻理解当地消费者的偏好和习惯,其商品结构充分考虑了东北地区的饮食文化。

价格低的优势

对于价格敏感的消费者而言,开心农场提供了比高端进口超市更实惠的选择,而对品质有要求的消费者,则可以用与传统超市相当或略高的价格,获得明显更好的商品。

填补市场空白

沈阳零售市场近年来呈现出明显的两极分化趋势:一方面,华润万家、家乐福等传统超市大规模闭店;另一方面,山姆会员店等高端业态又超出多数消费者的预算水平。

这种"夹缝市场"战略使开心农场避免了与国际巨头的正面竞争,又与传统超市形成了明显区隔。

开心农场受到沈阳消费者欢迎并非单一因素所致,而是其商业模式系统性地满足了当地市场升级转型过程中的多元需求。

从商品到价格,从体验到情感,开心农场构建了一套完整的价值体系,这正是其在传统超市闭店潮中能够逆势扩张的根本原因。

随着消费升级趋势的持续,这种以品质生鲜为核心、注重体验差异化的零售模式有望获得更广阔的发展空间。



开心农场“疯狂布局”对沈阳发展有何影响?

1、盘活闲置物业

开心农场接手家乐福等传统超市退场后的原址,避免了大型商业空间空置造成的资源浪费,维持了商圈活力(如铁西区兴华大街原家乐福物业的改造)。

2、推动零售模式创新

其仓储会员店与生鲜强运营的结合,为沈阳零售业提供了差异化发展样本,可能带动本地其他超市的转型尝试(如优化生鲜供应链、增加体验式消费)。

3、吸引消费回流线下

通过高性价比生鲜和现场制售食品的吸引力,部分抵消了电商对实体零售的冲击,增加了市民线下消费频次。

4、提升生鲜消费品质

60%以上的生鲜占比和现场加工模式,让市民以合理价格获得更新鲜、更多样的食品选择(如29.8元的烤鸡、自制熟食等),改善了传统超市生鲜同质化的问题。

5、满足消费升级需求

填补了沈阳市场"中端品质生鲜"的空白,服务既不愿为山姆高价买单、又不满足于普通超市品质的消费者,推动了消费升级的普惠性。

6、创造就业机会

快速扩张的门店网络(如2.7万平米会员店需280名员工)吸纳了零售、物流、食品加工等领域的劳动力,尤其利好本地中低技能就业。

7、强化区域农产品对接

作为本土企业,开心农场更可能优先采购辽宁及周边地区(如朝阳、锦州)的农产品,促进"农超对接",缩短供应链环节。

8、强化上游产业的标准

对生鲜品质的高要求可能推动本地农户或合作社改进种植/养殖标准,以适应超市的采购需求,长期看有助于提升沈阳农业现代化水平。

9、改变零售竞争生态

开心农场的成功加速了传统超市(如华润万家)的退出或转型,同时可能吸引更多新兴业态进入沈阳,形成"传统超市—本土创新品牌—高端会员店"的多层次竞争格局。

10、打造本土商业品牌标杆

开心农场若持续成功,可成为沈阳本土零售创新的代表案例,增强城市在区域商业中的影响力。



开心农场的崛起不仅是商业现象,更反映了沈阳消费市场的升级需求。它在优化商业空间利用、提升民生消费品质、带动农业和就业等方面具有积极意义,但也需警惕快速扩张中的运营风险。

长期来看,若能与城市发展规划结合(如社区商业配套、乡村振兴农产品对接),有望成为沈阳内循环经济的一个特色节点。

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