药补不如食补,厨房就是最好的中医
去温寒离不了姜。如果是轻微的感冒,就不用吃西药,热喝姜汤,好好睡觉,比吃西药的感冒药快,基本上醒来,病几乎好了。
生姜辛,温暖,表温暖胃,患胃病,四肢冷的人,其实不一定要吃很多药治病,只要改变生活习惯,症状就不用药治愈。
我每天早晨起来第一件事儿先煮一杯姜水,两分钟以后姜汤好了,稍微凉温一点儿,我把它喝下去,感觉一天都有精神,小腿开始发热了,这就是我这么多年来坚持喝姜汤的好处。
那天我看到一个养生节目里边的老中医100多岁了,他每天要喝姜水。和我的这个喝姜水也很吻合。
还有花椒也是,很不错的食疗材料。它是厨房里必不可少的调味料。但其实花椒也是一味药食同源的中药,具有很高的药用价值。
京城四大名医之一的施今墨先生的养生习惯就是每晚必用花椒水泡脚,道理就是花椒水能祛湿散寒,温脾胃,补命门,这是固本培元的重要方法。
我也很喜欢萝卜,白萝卜可以补气、顺气,活血养血,清热疏肝,消食化痰,下气定喘,叶子能止泻。萝卜一身都是宝,素有"小人参”的美誉。
最常见的吃法就是萝卜炖排骨,肉嫩汤香,这个时候白萝卜中含有丰富的营养物质和水分,吃后很容易被人体吸收,对我们的身体有很大的好处,也不容易发胖,也适合减肥的人吃
如果冬天吃肉太多太滞气了胃胀了,可以吃点萝卜干,能降气泻火、消食化痰。
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